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山西拉面
2023-08-13
山西拉面：山西拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。为山西四大面食之一。拉面源于何时尚待考究。但据清末陕西薛宝辰所著《秦食说略》记载，当时在山西、陕西一带流行一种桢面条(按：桢一扯、拉)：其以水和面，入盐、碱、清油揉匀，覆以湿布，俟其融
山西黑猪
2023-06-13
山西黑猪：山西黑猪培育于山西大同、忻州等地区。主要是用巴克夏猪、内和山西本地猪种培育而成。现有种猪近万头，分布于太谷、合本同、析州、原平、五台等市、县。山西黑猪与长白猪和大约克夏猪杂交效果较好。(1)品种特征：全身被毛呈黑色、体型结构匀称。头大小适中、额宽有皱
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
山西腌菜
2023-06-15
山西腌菜：山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法，山西民间有此传承。晋南村野，人们习惯将萝卜叶切碎，白萝卜擦丝，一层叶一层丝密密实实地压进缸里，于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里，慢慢地发酵
吕梁昌盛农场
2023-07-07
柳林县昌盛农业观光园位于县城东南6公里的龙门塔村，一道山脊连着三座山头，两面山坡大小七八条沟壑，总面积1500亩。园区开发治理以来，以建设黄土高原秀美山川，带动和示范农民脱贫致富，企业走出困境，职工就业，实现企业可持续发展为奋斗目标
山西旅游景点：宁武关不但是军事重镇，也是一处风光秀丽的景区
2023-07-24
山西旅游景点：宁武关不但是军事重镇，也是一处风光秀丽的景区：山西旅游景点：宁武关不但是军事重镇，也是一处风光秀丽的景区晋北长城山西省境内长城全长约850公里,为长城分布较多的省份之一。其主要的地段分为两支,即人们通常讲的内长城和外长城,位于忻州市、朔州市及大同
汝州罗圈冰碛地层（冰川遗迹）
2023-08-26
罗圈冰碛地层是蒋姑山地质公园主要组成部分，位于平顶山汝州市蟒川乡罗圈村，是世界四大冰川遗址之一，属元古代震旦系，为地质学中一个独立的地层单元。罗圈冰碛地层厚度大，总厚度达306米，东西宽2公里，南北长2公里，出露较完整
安徽三河古镇旅游景点「安徽三河古镇旅游景点图片」
2024-01-01
安徽三河古镇旅游景点「安徽三河古镇旅游景点图片」 安徽三河古镇介绍 三河古镇：因三河在此汇聚而得名，是一座典型的水乡古镇 如果到三河古镇游玩，哪六处古迹很值得一去？ 肥西三河古镇怎么样? 三河古镇的景点介绍
山西刀削面
2023-12-14
山西刀削面：刀削面为中国十大面条之一，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，是享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一，风味独特。刀削面全凭刀削因此得名，其中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受
山西汾酒
2024-01-09
山西汾酒：汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、
山西博物院
2023-05-12
山西博物院位于太原市滨河西路，是我国建馆时间较早的综合性地志博物馆之一。1992年7月30日成立山西省博物馆新馆筹建处，2001年8月10日举行新馆建设奠基仪式，2005年1月8日，新馆建成并举行预展仪式，新馆命名为山西博物院
山西粉蒸肉
2023-06-15
山西粉蒸肉：粉蒸肉，是三蒸中起源最早的一道山西名菜。蒸之烹技，晋源流长，陶寺遗址出土的陶甑，表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭（《古史考》），至今平定等地仍用陶甑，晋南民间以其蒸糕，称甑糕。《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸，说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记，
山西辣子鸡
2023-08-08
山西辣子鸡：山西辣子鸡配料：1、整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒（1：4）；2、葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖。操作：1、将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片。2、
山西滑雪场有哪些 山西滑雪场排名
2023-10-08
山西滑雪场有哪些山西滑雪场排名：冬季是滑雪的最佳季节，而在山西这个城市，也是有很多的滑雪场可以游玩，但是很多朋友对于滑雪场的排名都不是很了解，那么下面就整理了一份山西滑雪场排名，下面一起来看看吧。1、九龙山滑雪场九龙山滑雪场是山西最有名的滑雪场之一，雪场总面积
大阳古镇旅游景点大全图片「大阳古镇旅游攻略」
2023-12-29
大阳古镇旅游景点大全图片「大阳古镇旅游攻略」 山西的古村落里有哪些是特别值得推荐的？ 晋城旅游有什么必去的旅游景点呢？ 晋城附近网红打卡好地方 山西奢华程度不输故宫的山区皇宫有什么好玩的地方？ 河南一景区，为何150万河南人春节都去这？ 盘点山西5大著名古镇，指的是哪几个呢？