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周恩来少年读书旧址纪念馆
2023-07-12
周恩来少年读书旧址纪念馆位于铁岭市银州区文化街，依托清代郝浴创办的银冈书院而设。银冈书院在清末变法维新时，院内设小学学堂一处，现为辽宁省重点文物保护单位。公元1910年(宣统二年)，12岁的周恩来曾就读于此。银冈书院是东北唯一保存完好的清代书院
山西灌肠
2023-08-09
山西灌肠：山西灌肠盛行于山西，为民间著名小吃。可以下酒，也可以作为零食，或者直接当作一顿饭也可以。山西灌肠制作方法神秘，多为家庭代传，原料以当地特产荞麦为主，素食，口感精道细腻，爽滑利口，久吃不腻，调制简单，随吃随切，是堪与全国知名的陕西凉皮媲美的小吃。
山西拉面
2023-08-13
山西拉面：山西拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。为山西四大面食之一。拉面源于何时尚待考究。但据清末陕西薛宝辰所著《秦食说略》记载，当时在山西、陕西一带流行一种桢面条(按：桢一扯、拉)：其以水和面，入盐、碱、清油揉匀，覆以湿布，俟其融
山西黑猪
2023-06-13
山西黑猪：山西黑猪培育于山西大同、忻州等地区。主要是用巴克夏猪、内和山西本地猪种培育而成。现有种猪近万头，分布于太谷、合本同、析州、原平、五台等市、县。山西黑猪与长白猪和大约克夏猪杂交效果较好。(1)品种特征：全身被毛呈黑色、体型结构匀称。头大小适中、额宽有皱
冰心纪念馆
2023-11-11
冰心纪念馆位于烟台山上的东海关税务司检察长官邸旧址内。中文名：冰心纪念馆地理位置：烟台山上的东海关税务司检察长官邸旧址内景点级别：全国重点文物保护单位建于：1863年
云岭新四军军部旧址纪念馆2020年春节假期开放时间
2023-10-15
云岭新四军军部旧址纪念馆2020年春节假期开放时间：通知各位观众：新春将至，新四军军部旧址纪念馆2020年春节开放时间安排如下：1月24日（除夕）和1月25日（正月初一）闭馆二天。1月26日（正月初二）至1月30日（正月初六）正常开放。开馆时间为8:30，停止
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
云岭新四军军部旧址纪念馆征集公告（组图）
2023-10-18
云岭新四军军部旧址纪念馆征集公告（组图）：大会堂教导总队旧址军部战地服务团旧址烈士墓司令部旧址大夫第政治部旧址中共中央东南局泾县云岭新四军军部旧址纪念馆是安徽省委组织部命名的安徽省党员干部党性教育基地。为提升基地现场教学讲解的深度和感染力，实现党性教育的时代性
山西腌菜
2023-06-15
山西腌菜：山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法，山西民间有此传承。晋南村野，人们习惯将萝卜叶切碎，白萝卜擦丝，一层叶一层丝密密实实地压进缸里，于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里，慢慢地发酵
扎西会议纪念馆（扎西会议旧址）
2023-09-25
扎西会议纪念馆扎西会议纪念馆位于云南威信县扎西镇北部，此地牌云贵川三省结合，素有鸡鸣三省之称，纪念馆由扎西会议会址、陈列馆、红军烈士纪念碑三个部分组成，为纪念在1935年2月中央红军长征集结于此并召开了著名的扎西会议而建
山西刀削面
2023-12-14
山西刀削面：刀削面为中国十大面条之一，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，是享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一，风味独特。刀削面全凭刀削因此得名，其中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受
山西汾酒
2024-01-09
山西汾酒：汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、