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夹江豆腐脑
2023-12-05
夹江豆腐脑：夹江豆腐脑是四川省乐山市夹江县的特色小吃。夹江豆腐脑味道鲜美，四季皆宜，是夹江县人民早餐最喜爱食物，也是平时消遣的好东西。夹江豆腐脑可称是夹江最著名的小吃。味道鲜美，四季皆宜，是夹江县人民早餐最喜爱食物，也是平时消遣的好东西。夹江豆腐脑有一个其他地
猪蹄冻
2023-09-24
猪蹄冻：材料：猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐做法：1、猪蹄4个，洗净，镊去毛。2、丢凉水锅里煮开，捞出，洗去浮沫。3、放入电炖锅，加水没过猪蹄，加葱段儿，姜片儿，大料，料酒，盐（别放多了，稍微少放一点，吃的时候还要加酱油调味），盖上锅盖，高火煮至脱骨。4、
清蒸大闸蟹
2023-07-12
清蒸大闸蟹：清蒸是罗大厨重点推荐的大闸蟹的做法。原来，正宗的大闸蟹，一定要清蒸才能品出蟹原汁原味的香，才能最大程度地保留蟹的精华，也是最好吃最简单的做法。一般吃法是先将蟹腿掰下，然后去蟹盖。
烤肉飘香
2024-01-06
烤肉飘香：烤肉飘香每当你徜徉在城市的小吃街或喧闹的夜市，一缕馨香的烤羊肉味不时窜入你的鼻息。有时烤肉摊像个偌大的磁场吸引着你，你闻着那股辣香味，干咽着口水，而烤肉师傅恰好将肥香流油的烤肉放在你的面前，一时间你豁然开朗，迫不及待地吃下一串烤肉，任香气在肺腑之间回
谢村“鸭头绿”桂味荔枝
2023-07-20
荔枝品种甚多，其中大家公认最好吃的当数桂味。而在德庆县官圩镇谢村，有一种被称为鸭头绿的桂味荔枝，因其独特的地理位置、气候环境以及肉脆、汁多、清甜、有桂花香味的特质而胜于一般桂味。谢村桂味荔枝果皮鲜红，呈长心形
仙桃香米
2023-10-18
仙桃香米：地域范围仙桃市位于湖北省中南部美丽富饶的江汉平原，有鄂中宝地、江汉明珠之称，是有名的鱼米之乡，是国家第一批商品粮基地，现已成为国家重要的商品梁、棉、油、猪、鱼建设基地之一。特定品质当地气候适宜（雨热同期、光热充足），土壤肥沃（冲积土、水稻土），地形平
松阳卤笋咸
2023-09-01
松阳卤笋咸：卤笋咸是松阳有名的家常菜。将竹笋去壳切块放入锅中，加入腌咸菜的卤菜汁，中小火煮约一小时至笋块入味，出锅装盘即成。其味鲜微酸，爽口开胃，存放时间相对较长，在松阳民间是风味独特的佐餐佳品、进酒妙菜。
萨其马桃
2023-06-10
萨其马桃：萨其马桃，俗称八仙寿桃，是天津糕点中有名的品种之一。这种桃是由蛋糕桃发展而来的，大约已有100多年的历史。原料配方：(20枚)富强3千克鸡蛋1.6千克花生油500克炒米粉2千克白糖粉10千克米粞4千克白砂糖6.2千克桂花200克制作方法：1.炸丝子：
贾三灌汤包
2023-12-31
贾三灌汤包：贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，贾三灌汤包子是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是回民，西安的回民差不多都是经商
贾三灌汤包子
2023-12-31
贾三灌汤包子：贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，贾三灌汤包子是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是回民，西安的回民差不多都是经
巴马火麻
2023-11-20
巴马火麻：巴马火麻的火麻籽是一种不可多得的食品与油料，是植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源。火麻籽中丰富的营养成分包括蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、矿物质等人体需要的营养素，是一种十分优异的蛋白质来源。火麻油是植物油中不饱
苏州宋锦
2023-08-29
苏州宋锦：宋锦，是指具有宋代织锦风格的锦缎。苏州宋锦有锦绣之冠的美称，与南京云锦、成都蜀锦齐名。据西汉《说苑》一书记载：晋平公使叔向聘吴，吴人饰舟以送之，左百人，右百人，有绣衣而豹裘者，有锦衣而狐裘者。由此可见，早在2000多年以前苏州就有织锦了。到了宋代，江
扎蒙蒙花拌汤
2023-12-16
扎蒙蒙花拌汤：扎蒙蒙花拌汤是包头著名的特色美食小吃，其最大的亮点在于用胡麻油炝扎蒙蒙花的独特香气，将一道普通的家常饭升华为老少皆爱的美食，成为包头想家乡的特色味道。拌汤源自晋陕地区的和和饭，困难时期，粮食不够吃，不能完全吃干粮，便汤里加点面充饥，形成了别具特色