搜 索
山西粉蒸肉
2023-06-15
山西粉蒸肉：粉蒸肉，是三蒸中起源最早的一道山西名菜。蒸之烹技，晋源流长，陶寺遗址出土的陶甑，表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭（《古史考》），至今平定等地仍用陶甑，晋南民间以其蒸糕，称甑糕。《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸，说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记，
山西滑雪场有哪些 山西滑雪场排名
2023-10-08
山西滑雪场有哪些山西滑雪场排名：冬季是滑雪的最佳季节，而在山西这个城市，也是有很多的滑雪场可以游玩，但是很多朋友对于滑雪场的排名都不是很了解，那么下面就整理了一份山西滑雪场排名，下面一起来看看吧。1、九龙山滑雪场九龙山滑雪场是山西最有名的滑雪场之一，雪场总面积
海城山西会馆
2023-05-26
海城山西会馆位于辽宁省海城市内，是省级重点文物保护单位。据《海城县志》记载，山西会馆始建于清代康熙二十一年(1682年)，后来经在海城的山西商人捐资修缮，作为山西会馆。山西会馆。位于兴海管理区东侧，三学寺的西侧，南约1.5华里为海城河，方位:座北朝南
长白山西坡附近旅游景点 长白山西坡旅游路线
2024-01-06
长白山西坡附近旅游景点 长白山西坡旅游路线 1. 长白山西坡旅游路线 2. 长白山西坡景点路线图 3. 长白山西坡旅游路线攻略 4. 长白山西坡旅游路线图 5. 长白山西坡旅游景点 6. 长白山西坡旅游攻略详细 7. 长白山西坡一日游攻略 8. 长白山北坡旅游路线
太原长沟景点 - 山西八里沟景区
2024-01-07
太原长沟景点 - 山西八里沟景区 1. 山西八里沟景区 2. 八八里沟景区 3. 八里沟景区位置图 4. 山西八里沟景区电话号码 5. 山西八里沟景区介绍 6. 八里沟沟景区 7. 山东八里沟景区 8. 八里沟景区的具体位置 9. 八里沟景区周边景点
山西腐乳
2023-08-13
山西腐乳：山西腐乳表面深红色，内里为杏黄色，具腐乳特有的香气，酒香、酯香浓郁，深受广大消费者的喜欢。它以香美醇厚、咸淡适口、不酸不苦、不硬不碎、质地细腻等优点，畅销城乡市场。腐乳为我国特有的发酵豆制食品，较早见于明《蓬栊夜话》，称为醢腐，即酱豆腐。据《本草纲目
山西砖雕
2023-08-11
山西砖雕：在山西历史上，砖雕在民居中的大量运用与晋商的崛起密切相关。经济富裕后的晋商竞相显贵夸富，兴起讲究建房规模和雕刻装饰，使得原来只用在宫廷、庙宇等建筑之上的砖雕进入民居。砖雕装饰大都采用民间喜闻乐见的形式，用借代、隐喻、比拟、谐音等手法传达吉祥寓意，表达
山西肘子
2023-06-15
山西肘子：肘子也叫蹄膀，古又称彘肩。最早吃肘子者，有史记载的当数樊哙了。他入鸿门宴，项王按剑而跽曰：‘客何为者？’张良曰：‘沛公之参乘樊哙者也。’项王曰：‘壮士！赐之卮酒。’则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：‘赐之彘肩。’则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，
山西饭食
2023-08-08
山西饭食：山西饭食团子和软米糕是山西省长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉，加上玉米面，与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面；软米糕则是一层糕面一层枣泥，上笼蒸熟，软
山西什锦火锅
2023-12-19
山西什锦火锅：山西什锦火锅是山西一道色香味俱全的名肴，属于冬令时菜，属于晋菜。山西什锦火锅尤以大同、太原的什锦火锅出名，火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起
山西自驾游去哪里比较好 山西自驾游必去景点
2024-02-12
山西这个省有着悠久的历史文化底蕴，并且这里人文荟萃，拥有丰厚的历史文化遗产，同时也是迄今为止有文字记载的历史达三千年之久，这里历史文化景观众多，是一处休闲观光旅游的胜地。
山西旅游年卡2023 山西旅游年卡如何办理
2024-02-12
说起山西你会最先想到这里的什么呢?山西的美食对于不少游客而言是一大亮点，除此之外山西的美景才是真正吸引了不少游客的地方，而山西的美景如何才能更舒服的畅游呢!是不少游客关注的问题，因此为了响应游客推出了年卡，那么山西的年卡包含哪些景点呢?收费是什么呢?
山西二锅头
2023-08-10
山西二锅头：祁县六曲香酒厂，始建于１９５０年，如今已发展成为技术力量雄厚，酿造工艺先进，产品质量上乘，综合指标在同行业中居先进水平的国家二级企业，也是全国多微麸曲清香型白酒首创厂和代表厂，祁县县域经济的骨干企业和利税大户。该厂生产的麓台牌六曲香酒，具有酒液透明
山西过油肉
2023-08-11
山西过油肉：过油肉据传起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。过油肉在江苏、上海和浙江地区都有，而山西过油肉从选料到制作上都与众不同，具有浓厚的山西地方特色。山西过油肉据说是全国第一届烹调比赛的金菜式，除了传统的用精选