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山西省工艺美术馆
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蒸香菇盒
2023-09-12
制作
工艺
1、将猪瘦肉剁成泥,放碗中,加火腿末、葱花、1/2汤匙酱油、盐、白糖、味精、适量生粉和熟猪油,打入鸡蛋,拌匀成肉馅;2、香
巴比馒头
2023-09-08
文化特色传承中华饮食文化,结合现代科学
工艺
,我们已经创造出独特的巴比馒
鸡冠山青石
2023-09-05
鸡冠山青石:产品名称:鸡冠山青石产品产地:诸暨产品简介:鸡冠山青石是诸暨市
工艺
石料中的一枝奇葩。它具有悠久的开采加工历史。鸡冠山青石为厚层状构造,致密细砂状结构。颜色青灰,色彩均匀,石质软硬适中,易于加工。青石制品多为建材用品或实用工艺品,也有少量纯艺术品。主
上虞豆酥糖
2023-09-05
上虞食品厂生产的豆酥糖,选料讲究,
工艺
严格,制作精细,在沪、杭、甬一带颇有名气。目前,年生产豆酥糖25吨,市场上仍供不应求。上虞豆酥糖营养
穆坞枇杷
2023-08-31
本品精选独一无二的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特
工艺
,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双
索粉
2023-08-31
索粉:东阳索粉:系选用高直链淀粉稻米作原料,采用传统加工
工艺
精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优点,适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃,是居家常备食品,又是亲友往来的馈赠礼品,其产品远销杭州、上海等大中城市,颇受广大消费
苏州玉雕
2023-08-29
苏州玉雕:玉雕也是苏州传统的
工艺
,古代宫廷都聘请苏州玉工为皇室琢造各种玉器。良玉虽集京师,工巧则推吴郡。目前,苏州玉雕正在继承这一优良传统,重新焕发出青春。除了上述工艺品之外,其他如民族乐器、金银细工、红木器物、国画颜料、字画装裱,也都是著名的苏州工艺品。
王集烧鸡
2023-08-26
主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新
工艺
精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
观音井板鸭
2023-08-22
观音井板鸭,历经百年锤炼,
工艺
卓越,品质优良。因产于巴中市恩阳区观音井而得名。观音井板鸭已有100多年的历史,素以色、香、味、形俱佳而闻名于世。板鸭加工多为家庭传统手工制作,产品面向居民、酒馆等,后来逐渐畅
多伦玛瑙
2023-08-14
这里的玛瑙质地细腻,透明度、光洁度高,硬度均匀,尤其多伦县玛瑙工艺品厂采用先进
工艺
精心设计加工生产的玛瑙炉、瓶、熏、酒茶具、文房用品、佛像、棋类、动物、花鸟、水胆玛瑙雕刻摆件及腰带、镯戒、项链等各种佩挂件是集鉴
鄂尔多斯酒
2023-08-13
鄂尔多斯酒:鄂尔多斯市制酒厂生产的鄂尔多斯酒,是采用传统生产工艺和先进的科学方法,以优质高梁和玉米为原料,稻壳为辅料,用清蒸混入的操作
工艺
,精心酿制而成。再经分级贮存后勾兑出厂。产品具有清亮透明、香气纯正、入口柔和、余味干净等特点。各项理化卫生指标经内蒙古产品
大寨核桃露
2023-08-10
大寨核桃露:大寨核桃露凭借野生核桃的天然品质和依托北大生命科学院的
工艺
配方,坚持着高品质、高标准、高价值的战略。经过近几年的拼搏,大寨核桃露的天然、保健品质终于赢得了广大消费者的一致赞誉和认可,在植物蛋白饮料市场里夺取了一席之地,成为该产业的生力军。先后获得中
闻喜煮饼
2023-08-08
系山西传统的八大名点之一,历史悠久,
工艺
精湛,历代曾作为贡品进献皇宫,堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术,选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。成份:富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元
金凤扒鸡
2023-08-06
金凤扒鸡:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作
工艺
,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用,上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了金凤作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。金凤扒鸡最早始于1908年,当时
郝家火烧
2023-08-06
郝家火烧:郝家火烧始创于民国十年(1921)正宗传人郝志敏先生继承祖业,运用现代及祖传
工艺
,采用上等面粉,几十种调味品,几十道工序,一丝不苟,潜心制作,因其工作精细,配料讲究,外形美观,外焦里嫩,香而不腻,回味悠长的特点,称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴
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