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山西看雪哪里好
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条
黄皮葱头
2023-06-11
黄皮葱头:鳞茎横断面,鳞片排列成两个同心圆,鳞黄白色,水分少,辣味轻,鲜嫩好吃,是炒菜作汤的
好
原料。黄皮葱头耐运输,耐贮藏保存,不易抽苔,是家庭备用的
好
菜种。
武当豆
2023-10-23
武当豆:武当豆:又名
雪
豆,其味道鲜美,性平甘甜,肉质嫩滑,是一种营养丰富的蔬菜。嫩荚含蛋白质,碳水化合物以及有钙、铁、磷等微量元素和多种维生素。有兹养、解热、利尿、消肿的功能。
干豆角烧肉
2023-09-11
首先把干豆角用温水泡
好
,五花肉切成两厘米见方的丁,泡
好
的干豆角和五花肉大约是一比一的样子;然后再准备蒜瓣和姜以及大葱,老抽、白糖、干辣椒、大料。准备好葱姜蒜,五花肉用开水快速的焯一下捞出;泡
好
的干豆角切断;锅内加少许
阿胶6克茶
2023-06-29
阿胶6克茶:阿胶6克茶的制作过程,用上等熬制
好
的阿胶进行高温化解,再把发酵
好
的纯天然野生富硒红茶进行烘干粉碎,加入熬制的阿胶搅拌均匀,采用特殊的去腥工艺,进行深度发酵,待发酵
好
后,用超高压液压机挤出条状,经机械特殊切割工艺,精细加工,制得阿胶颗粒后,进行分级焙
奎山马铃薯
2023-08-19
奎山马铃薯:奎山乡马铃薯种植具有悠久的历史,素有马铃薯之乡、粉条之乡的美誉,从生长条件上
看
,土地肥沃,资源丰富,全乡坡耕地中砂壤土面积3万亩,适宜种植马铃薯的条件非常优越;从气温上
看
,全年积温在23℃24.8℃之间,昼夜温差在10摄氏度上不,年平均温差2.9摄
羊肉小饭
2024-01-03
羊肉小饭:羊肉小饭将面擀
好
切成面丁,下入用牛羊肉煮
好
的汤里,加入薄肉片、粉皮、各种调味品,再配以香菜、葱丝,是张掖人早点中的风味食品。
琅玡酥糖
2023-09-14
琅玡酥糖:琅玡酥糖:起源于明末清初,以地处著名风景区琅玡
山西
南麓而命名。呈长方形,色泽乳白,剖面有旋层,层次清晰,上层均匀,香味浓郁,口味纯正,香甜松酥,甜而不腻,入口融化。既可干食,又可冲饮。
琉璃制品
2023-08-13
太原马庄苏家制琉璃,据传始于盛唐,这些琉璃制品,装点了
山西
众多的古文物、古建筑,至今依然闪烁着光辉。(太原)
镇康澳洲坚果
2023-07-10
世界坚果
看
中国,中国坚果
看
云南,云南坚果在临沧(镇康),目前全县共完成澳洲坚果种植7.8万亩。澳洲坚果又名夏威夷果,属山龙眼科,四季常绿不落叶高大乔木,其寿命期可达80年以上。澳洲坚果有着很高的营养、药用和
道真猕猴桃
2023-07-09
道真县上坝乡所产的猕猴桃不仅个头大、味甜,而且保存期长、口感
好
。道真猕猴桃果大质优,已发展到8000亩,市场前景
好
。
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
当时化成寺的火夫,因拿不出
好
的斋菜,于是就将用水浸泡
好
的老笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸
好
。当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
鲜锅兔
2023-12-15
把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码
好
。把二荆条辣椒切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切
好
。锅里放油先把码
好
的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老
石锅拌米饭
2023-09-25
石锅拌米饭:配料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒
好
的蕨菜、红萝卜丝、炒
好
的肉末操作:1.准备蒸
好
的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜.2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边
石锅拌饭
2023-08-20
石锅拌饭:原料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒
好
的蕨菜、红萝卜丝、炒
好
的肉末。做法:准备蒸
好
的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香
大福来锅巴菜
2023-06-11
大福来锅巴菜:是天津的一道家常菜,以摊
好
的煎饼为主料,煎饼的主要原料是绿豆、小米、虾皮、香料和水。首先,这摊煎饼就得有一定的功夫,要想吃口
好
,必须摊得薄,没两下子的话,这煎饼不是生就是焦,不是太软就是太硬。煎饼摊
好
后,切成柳叶条形状,放在卤锅(一直不断火)内稍
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