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乌鲁木齐烤全羊
2023-08-02
乌鲁木齐烤全羊：乌鲁木齐烤全羊蒙语称烤全羊为昭木、好尼、西日哪，是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜，色、香、味、形俱佳，有浓烈的民族风味和地方风味，是蒙古民族中的餐中之尊，多在隆重宴会或祭典供献时用。色泽全红好看，皮酥脆，肉鲜嫩香，烤全羊出炉的时候，香飘满室，令人垂
雕刻
2023-07-29
走近家门，青海人最讲究的是大门，有砖砌的不同的形状的花或用木头雕刻的花纹，在木板上雕刻各种花形，这木头不是一般的木头，是木质比较硬的杏木或桦木。这门很有讲究，门大、花纹精细就能反映这家的
倭井潭硬糕
2023-06-26
倭井潭硬糕：倭井潭硬糕系由糯米为主料制成，先将糯米炒熟磨粉，掺入适量的白糖和芝麻，然后倒入木格子盒内压实蒸熟，再倒出焙干，焙至两面黄亮即成。硬糕吃起来硬而脆，脆而香，又耐饥，类似当今的压缩饼干。渔民在海上捕鱼非常辛苦，有时顾不上烧饭，便买些硬糕充饥，渔汛结束时
三坊七巷之衣锦坊
2023-11-15
衣锦坊在南后街西侧，坊中十六号的水榭戏台最具特色，这是一个木构单层平台。衣锦坊水榭戏台三坊七巷之一。衣锦坊旧名通潮巷，因为这个地方是水网地区，西湖、南湖的潮水可以通到这个坊巷的沟渠里去
明绍武君臣冢
2023-11-06
明绍武君臣冢绍武君臣冢，1955年因兴建体育馆从流花桥附近迁到木壳岗下。被列为广州文物保护单位。君臣冢埋葬的是南明诸王中的绍武帝朱聿鐭和他的臣属等十五人。仅是一块碑石和一抔黄土。明末，隆武帝的弟弟朱聿鐭到广州后，于1646年末在广州建立朝廷，年号绍武
化龙屈氏大宗祠
2023-10-30
屈氏大宗祠是典型的砖、木、石混合结构建筑，青砖砌成的墙壁以及祠堂内众多圆木做成的廊柱显得古色古香，地板和墙角都是用巨大的条状石柱砌成的，历经几百年的风雨沧桑依然保存完好
