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岗埔围垄屋
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376
条
泡糕
2023-12-19
泡糕:在建水城乡,每逢起房盖
屋
,亲朋好友都要带上礼物前去祝贺。所带的礼品中,少不了一甑雪白松软的泡糕。泡糕的历史极其悠久。从明代至今,一直是建水的地方名特小吃之一。在其制作过程中,出现了一批高手,西门外的蔡明是其中的代表。蔡明,外号蔡瞎子,因所做泡糕出名而得其
猪膘
2023-12-04
剖腹后,将内脏取出,将瘦肉和骨剔开,把猪背上宽约一尺的膘割下,不撒盐,吊
屋
梁上熏干或挂于墙壁风干,称之为猪膘。猪膘存放时间越久,颜色越黄,则认为越好吃和富有的标志。逢年过节或
信宜凼仔鱼
2023-11-04
当地的群众在
屋
边地头挖一口小鱼塘(广东话叫凼仔),养殖,便叫作凼仔鱼。由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,一般养殖二三年,
怒族女子腰饰
2023-12-17
阿龙妇女一般内穿长及小腿的浅色上衣,外着长及臀部的深色领褂,腰系几乎拖地的竖条彩花
围
西乡牛肉干
2023-12-24
汉江及其支流牧马河横贯其境,
岗
岭起伏,溪谷纵横,气候温和,雨量充沛,水清草嫩。牛群由鲜草饲育,精料喂养,养牛条件得天独厚。西乡牛肉干选用的西镇牛被誉为全国八大优种黄牛之一。选用该牛的腱子肉经过腌、烤、熏、
庙种糯荔枝
2023-11-17
庙种糯荔枝:品种来源:广州市白云区太和镇沙亭
岗
村荔枝自然杂交变异株特征特性:迟熟,果实6月底至7月上旬成熟。果正心形、中等大,平均单果重17.0~20.6克,果皮浅红色,果肉爽嫩、味清甜,品质较优。可溶性固形物含量17.5%,可滴定酸含量0.14%,总糖含量1
临武油茶
2023-11-01
临武油茶:临武油茶湖南的临武人对油茶可以说是情有独钟,有的人一日三餐,几乎每餐必有,若有来客,也以油茶盛情款待,而且往往一喝就是三大碗,让人想起三碗不过
岗
之典,所谓一碗疏、二碗亲、三碗见真情。临武油茶制成后呈褐黄色,比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶讲究选料。油
郧县柑桔
2023-10-23
明朝嘉靖年间,从四川引进金桔,金桔优于草桔,逐渐在全县推开,成为境内大宗水果,主要分布在汉江、堵河河谷沿岸的柳陂、五峰、鲍峡等地海拔200米至300米的山坡和
岗
地上,其中又以柳陂最
社旗三粉
2023-10-15
社旗县耕地面积大,
岗
丘起伏,是红薯的集中产地。每到冬季,乡村磨粉、做粉条的很多,近些年,这项生产更成为农村的一项主要农产品加
安多绵羊
2023-07-11
安多绵羊(多玛绵羊)西藏自治区安多县雁石坪镇、玛曲乡、
岗
尼乡、玛荣乡、多玛乡、色务乡共6个乡镇现辖行政区域《安多县人民政府关于申请划定安多绵羊(多玛绵羊)地理标志产品产地范围的请示》,安政发〔2014〕45号安多县人民
乌山石榴
2023-06-27
其地
岗
峦起伏,其山不高不矮(海拔290米),乌沙土壤,有机质含量高,适合石榴生长。独特的环境,造
象州柴胡
2023-11-20
县境内各乡镇的低山矮丘均有出产,象州镇东
岗
岭所产的柴胡根肥须少,药效尤为显著,名为独脚柴胡。历史上象州柴胡曾声名远播,远销东南亚市场,外地中医师均喜将象州所产柴胡入药,称之为象州柴胡。
怀集甜瓜
2023-07-21
怀集甜瓜:广东金囿农业发展有限公司怀集县
岗
坪镇,常年光照资源充足,土地肥沃,适合种植优质大米、果蔬等。公司基地首期种植甜瓜品种主要有小白龙、玉菇、脆红一号、众云一20、瑞红一号等,于本年五月收成,主要销往广东、福建、浙江、上海等地。甜瓜摘后当日必须销出,以保证
大良炒鲜奶
2023-07-20
大良附近多土阜山丘,
岗
草茂盛,所养的本地水牛,产奶
野生河鱼
2023-07-07
野生河鱼:野生河鱼长
岗
镇茶花村出产一种野生河鱼,名黄剌丁,该鱼全身无鳞片,呈黄褐色,鱼鳍处长有坚硬的骨头,容易刺伤人体,鱼嘴处长有胡须,成年黄剌丁长约25厘米,重约0.6kg。该野生河鱼肉味鲜美,口感上佳,富含多种蛋白质,营养价值很高,适合多种烹饪方式。由于近
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