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岭南印象园
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条
顺德红米酒
2023-07-20
宋代
岭南
地区因地远,有烟瘴,且瘴毒对民众危害甚大,故宋官方对
岭南
实行优惠政策,允许民间酿酒,从而导致
岭南
酿酒成风。另
岭南
地区盛产稻米,而
泸州荔枝
2023-12-03
荔枝自古被视为果中珍品,产于
岭南
及蜀地。尤以蜀南泸州合江荔枝最佳。泸州荔枝与
岭南
荔
大朗荔枝
2023-11-17
大朗荔枝:东莞素有荔枝之乡的美誉,以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外,食之令人畅然意满的东莞荔枝被誉为
岭南
第一品。东莞荔枝栽培历史悠久,《东莞县志》记载荔枝色如渥丹,味甘如饴,其种不一,盖
岭南
之佳品也。荔枝主要分布在东莞市的山区、丘陵、埔田地区。主要产区有大朗、
大石马蹄(荸荠)
2024-01-15
马蹄可磨成马蹄粉,以此制作的马蹄羔是
岭南
的传统美食(番禺),大石马蹄(荸荠),大石马蹄(荸荠)简介,番禺特产
罗定镜菜芯
2023-07-20
罗定镜菜芯:镜菜芯,产于罗定市罗镜镇,又名罗镜梅菜,是
岭南
三大名菜之一,据闻迄今已有500多年历史,以清甜爽口、风味独特、肉厚爽脆、芳香浓郁而闻名。
揭阳凤梨
2023-11-12
为
岭南
四大佳果之一。
荔枝素
2024-01-14
荔枝素:荔枝素有
岭南
佳果之称,而糯米糍核细、肉爽厚是荔枝中的上乘佳品,由于糯米糍价格昂贵,制作复杂,所以只能少量加工,正因为如此才显得其名贵,实是不可多得的送礼佳品!&nb
保济丸和李众胜堂
2024-01-11
保济丸和李众胜堂:佛山是
岭南
成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
玉树肋巴
2023-07-29
玉树肋巴:很多旅游者会对一种独有的叫肋巴的烤肉
印象
非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
上海顾绣
2023-06-23
顾名世曾筑
园
于今九亩地露香
园
路,穿池得一石,有赵文敏手篆露香池三字,因以名园(今露香
园
路,即为纪念此
园
得名)故世称其家刺绣,为露香
园
顾绣或顾氏露香
园
绣或简称露香
园
绣、顾绣。它是以名
雷州大粽
2023-11-05
雷州大粽:雷州大粽历史悠久,曾有
岭南
佳品之称。做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅,用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉大粽(湛江)
宜昌蜜桔
2023-10-24
长江下游,直到
岭南
地区。经过我国人民长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。
三江茶叶
2023-11-19
属亚热带
岭南
湿润气候区,雨热同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均气温18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9
三月红荔枝
2023-11-09
它的特点是:果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是
岭南
有名佳果。
肋巴
2023-07-29
肋巴:很多旅游者会对西宁一种独有的叫肋巴(Kebab)的烤肉
印象
非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。(西宁)
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