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番薯丝粥
2023-11-05
番薯丝粥：番薯丝粥原为素来缺粮的湛江人主要充饥之物，后来由于米粮丰阜而几乎绝迹。但近几年来，随着人民生活水平的提高，番薯丝粥成了人们的时兴食物。廉江廉城及安铺等地首先推出番薯丝粥，继之流行全市，高级酒店也出售番薯丝粥，外地人到湛江亦纷纷一尝其风味，尤以盛夏番薯
杂鱼汤
2023-11-05
杂鱼汤：湛江的杂鱼汤是平常百姓的家常菜，但味道非常鲜美，做汤的鱼是渔民在浅海区拉网捕捞的小海鱼，品种很杂，故名杂鱼汤汤水不放其他佐料，只放少许的油和适量的盐，保持了鱼的鲜味，先喝汤后吃鱼。我认为到湛江一定不能错过这富有广东特色的鲜美杂鱼汤。
十贤祠
2023-06-29
到湛江不可不到雷州，要了解湛江的历史文化尤其不可不到雷州，到雷州，必瞻仰西湖公园中的十贤祠。雷州半岛地处祖国大陆最南端，远离政治中心，使它在中原人心中常以蛮荒瘴疠的可怕形象出现。皇帝看中了雷州的荒蛮，以为贬至雷州不仅是政治上的惩罚，也是人格上的侮辱
余荫山房
2023-10-30
余荫山房，又称余荫园，建成于清同治六年，距今已有150多年的历史了，是岭南园林的代表，与清晖园、可园、梁园一道合称为岭南四大园林。中文名：余荫山房外文名：YuYamAncestralGarden别名：余荫园
吴川簸箕仔
2023-12-07
吴川簸箕仔：簸箕仔是广东省粤西地区的传统小吃之一，在湛江地区的湛江各区，遂溪县、廉江市、吴川市、雷州市、徐闻县一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，
马友鱼
2023-11-05
马友鱼：马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在湛江徐闻受欢迎度很高的，福海海洋珍品公司是专卖马友鱼，它的品牌是醉留香，也就是醉留香马友鱼，说到马友鱼，想必大家都不清楚马友鱼的营养价值：马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、
红鱼干
2023-11-05
红鱼干：湛江西临北部湾海域，该海域出产的红鱼干和红鱼筒是湛江的著名特产之一。其中湛江的红鱼干又以徐闻红鱼干知名。红鱼的学名为红鳍笛鲷，又名红鱼、红槽鱼、红鸡，是暖水性中下层鱼类。该鱼个体大，刺小，肉质优良，具有含肉率高，高蛋白低脂肪等特点，是无污染的绿色水产品
泰山红门
2023-08-22
宫因岭南崖有红石如门而名，创建时间无考，明清时重修。庙分东西两院，东为弥勒院，西为红门宫，中由飞云阁相连。东院正殿原祀木雕弥勒佛，1966年毁；东有穿堂式更衣亭，旧时帝王官宦登山至此更衣，今为茶室
中国红阳桃
2023-11-04
中国红阳桃：红阳桃原引种于马来西亚，是岭南特种佳果。现经广东省红阳农场水果技术推广站培育，果质更佳。红阳桃具有独特的蜂蜜型风味、果实肥硕、色泽鲜艳、汁多渣少、肉质爽滑可口，是茂名农垦特产，为一种高级绿色产品。现代研究证明，它富含维生素及可溶性塘份，具有清咽润喉
番禺南粤苑
2023-10-30
南粤苑位于广州番禺沙湾镇紫坭村大川岗，东临紫坭河，南接宝墨园，西倚村民居，北望耕作区，占地100多亩，是一座山水园林与岭南建筑相融合、艺术珍品与岭南园林并茂的大型山水园林
欧家梯田
2023-06-17
欧家梯田位于广东省清远市连山壮族瑶族自治县太保镇欧家村被誉为广东岭南屋脊的连山最高山峰《大雾山（海拔1659.3米）》脚下。大雾山是南岭山脉上一座巍峨秀丽的山峰，因山上终日云雾缭绕，得名大雾山，是广东境内为数不多的高山，被誉为广东岭南屋脊