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岭头山村
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1597
条
大兴安岭飞龙鸟
2023-08-18
它身上的羽毛色泽光亮美丽,特别是雄鸟,
头
上有几根主翎,如凤冠在
头
,毛
油泼箸头面
2023-07-25
因为面条似筷子
头
粗细,故名油泼箸头面。油泼箸
头
面的材料:面粉1000克,精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。制作方法:1.面粉加
南村坊大头菜
2023-07-21
每当头菜收成季节,无论在菜地上、晒场上、还是在腌制池,到处都见村民忙碌的身影,
头
菜晾晒的过程中,相距二三十米就能闻到淡淡的清香。
头
菜基
茶山水浸鸡
2023-11-07
茶山水浸鸡:茶山水浸鸡风味不错,一锅清汤放上几块树根(当地人叫树仔
头
),熟透的鸡肉香气扑鼻,鲜味无比。奇怪的是,鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩,一点也不老火,鸡肉烧不老的秘方在汤水中的树仔
头
,这是茶山特有的药材五爪金龙,在汤水中加进这些药材,不仅风味独特,而且
缅茄树
2023-11-04
上截是金黄的种柄,俗称蜡
头
,质地坚韧;下截是核仁,圆滑褐黑。这里的艺人很早以前就将缅茄的蜡
头
雕刻图章及十二肖、花草虫鱼等,缅
马坊口大蒜
2023-10-21
其品种有独蒜、
头
广、二广、苏蒜。独蒜特征为鳞茎不分瓣,个大、色白、肉厚、辛香味较淡;
头
都昌米饺
2023-09-26
记得小时侯每个节日都会去做饺
头
巴,吃法各异,而且都百吃不厌。逢年过节,家家户户都会做米饺。如今,出来工作这么多年。我们回家,妈妈也总会张罗着给我们做一次饺
头
巴。而且每次在外面都很怀念那种美味。米
伊犁白猪
2023-07-31
头
长、宽比例在2倍左右,体长、
头
长比例为4倍左右。主要分布在伊宁、霍城、察布查尔等县市。全疆存栏种
三点蟹
2023-07-24
三点蟹
头
胸甲梭状,宽约为长的两倍;
头
胸甲前部表面具颗粒,后部光滑;前额分4齿,成体刺
坡贡小黄姜
2023-12-10
坡贡小黄姜:关
岭
自治县坡贡小黄姜经国家工商总局商标局审核通过,获得地理标志证明商标。关
岭
小黄姜栽培历史悠久,品质优良,深受广大消费者青睐,畅销国内外市场,并多次在国内外展销会、博览会上获得金奖。目前,年产量达1.5万吨。关岭布依族苗族自治县坡贡镇位于东经105
盘龙黄鳝
2023-11-01
盘龙黄鳝:盘龙黄鳝盘龙黄鳝这道菜味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时候,你要夹住鳝
头
,咬住鳝背,用力一扯,鳝
头
带骨全部脱落,留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。盘龙黄鳝的做法很简单,不需什么作料。是地道的土乡菜。
襄阳蒸菜宴
2023-10-25
襄阳蒸菜宴:湖北襄樊本地有很多特色菜,如:清蒸搓
头
鳊(襄阳搓
头
鳊)、武当猴头、鱼皮元宝、蜜枣汁羊肉、桂花韭黄等;特色宴席,如:三蒸九扣席、民间洋粉席、五福六寿席、襄阳鱼宴、三黄鸡宴等;特色小吃,如:襄樊黄酒、襄阳大头菜、樊城拔刀、陶记金刚酥、清汤、牛油面、牛杂
娃娃鱼
2023-10-18
口大,
头
宽而扁;鼻孔和眼极小,位于
头
的背面。躯干粗壮而扁,尾部侧扁。四肢短,后肢5趾,前肢4趾,趾间有小蹼。皮肤较光滑
蓬莱地生子
2023-10-10
蓬莱地生子(黄盖鲽)体扁平呈椭圆形,
头
小,口小,两侧口裂不等长。两眼小并均长在
头
右侧,有眼一侧为背面,呈深褐色,被栉鳞,有不规则斑点。无眼一侧为腹面,呈白色被圆鳞。清蒸后口感鲜香嫩滑,肉质细腻,鱼鲜味浓郁。蓬莱
赤峰哈达饼
2023-08-14
据传大约在一百五十年前,赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂
头
无酥、油多、少馅成了余面,师傅们就想了一个法子,把剂
头
擀开,包上酥和糖烙饼,结果特别受欢迎。赤峰的各大饭庄相继制作,名噪一时。哈达饼是近似于点心的饼,
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