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岭头山村
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1597
条
香腰
2023-11-01
后传入民间,成为衡阳风味酒席中的定型
头
碗菜品,亦是民间结婚、生子、祝寿或逢
鲜辣交融鱼头王
2023-10-29
古人云:鳙之美者在于
头
,民间也有鳙鱼头,肉馒头一说,
冰糖甜橙
2023-10-28
冰糖甜橙:冰糖甜橙冰糖甜橙,树势较强,树冠开张,多呈自然圆
头
形,技梢细长,具明显下垂性,春梢、秋梢刺少而短小,每梢刺长短不一。叶色浓绿,叶背叶脉凸超。原有1。2号两个母株,1号树势较弱,果小汁少,味寡甜。生产上主要采用.2号株系。并且在其子代中选育了仁4、仁5
大虾烧白菜
2023-10-11
用虾数只,剪掉腿、
头
前边的硬刺等等一切可能会妨碍你吃它的部分,用热水焯一下外皮泛红就捞起来备用;白菜叶,用手撕成大小合适的片,
九仙煎饼
2023-10-07
九仙煎饼:九仙煎饼与别处不同,它主要以去皮的地瓜为原料制作而成,配以鲜嫩豆腐和辣椒,色细白,不干不柴,筋道有咬
头
,若是再卷上几条小黄鳝子鱼,着实美味可口,台湾的<<山东文献>>记载:黄鲫子鱼卷煎饼,为日照食品之一绝,久食不厌,食用方便,便于保存。在靴石村,品尝
恩城签子馒头
2023-10-04
签子馍馍选用优等小麦磨成78面粉当基本原料,将肥
头
(酵面)加入适量碱面(0.5公
微山湖大闸蟹
2023-09-30
头部和胸部结合而成的
头
胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它
金湖乌凤鸡
2023-09-17
金湖乌凤鸡:金湖乌凤鸡具有体型小、麻羽、凤
头
、绿耳、毛脚、裙羽、桑椹冠、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏等特征。该鸡外貌秀美,颇具观赏价值,其肉、蛋质量好,同时具有保健功效,是我国珍稀家禽资源。该鸡头部清秀且短宽,鸡冠为紫红色的玫瑰冠,耳呈圆形且多为绿色,虹彩为褐色,
九峰红粿
2023-09-14
因为九峰人认为红色是吉祥如意、好意
头
的象征,而酵粿在制作过程需要发酵,故取其发的好意义。红粿的原材料
官浔淡水虾
2023-09-14
漳浦县官浔镇历史悠久钟灵毓秀,是典型的鱼米之乡,出现闽南民谣中官浔圩日日市,圩
头
吃鱼鲜;圩尾吃便宜,三
濉溪烙馍
2023-09-13
烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼
头
,既压饿,也有健齿作用。小
瓦埠湖银鱼
2023-09-12
头
扁平,体细长,光滑透明,洁白如银,体长1-2寸,属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵,产卵后母鱼即死去,寿命一年。每条能产卵几千粒,卵化后迅速生长,五月中旬生长成
宜秀白鳝
2023-09-09
宜秀白鳝:白鳝身体细长如蛇形,体长最大可达1.3米,前端圆柱形,自肛门后渐侧扁,尾部细小,
头
尖长。吻钝圆,稍扁平;口大,端位;上下颌及犁骨均具尖细的齿;唇厚,为肉质;前鼻孔近吻端,短管状,后鼻孔位于眼前方,不呈管状;眼中等大小;鳃孔小,位于胸鳍基部下方,左右分
草丝
2023-08-31
种植龙须草用分根法,即取留种蒲
头
分掰成若干丛,按插秧法模直呈等距插入大田。草丝加工的主要成品是
南浔双交面
2023-08-30
南浔双交面的制作特点,一是生面质优,由于经过多道加工,所制面条比一般面条细、韧、爽、滑;二是面交
头
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