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岳阳乾明古寺
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647
条
明
笋肚片
2023-09-26
明
笋肚片:山东名菜有云片肚片,修水厨师用修水特产的
明
笋做出的
明
笋肚片,不仅保持其软嫩脆爽的特点,而且形状更美,口感更好。修水山区到处盛产楠竹,用楠竹笋腌制的
明
笋颜色雪白,口感脆爽。修水的
明
笋肚片,就是用熟猪白肚和水发明笋切制的笋片作主料。先去掉猪白肚上的肉油,
苍溪川
明
参
2023-11-30
苍溪川
明
参:苍溪川
明
参,是四川省广元市苍溪县的著名特产,具有悠久的栽培历史,早在清乾隆四十八年(1783年)的《苍溪县志》有土产川
明
参的记载,咸丰初年(1851年)始人工栽培。苍溪川
明
参,产于四川省苍溪县龙山及周边片区,是中药材中的佼佼者,为滋阴补肺,健脾中药
明
炉竹筒鱼
2023-11-11
明
炉竹筒鱼:
明
炉竹筒鱼用料:草鱼1条(约重1000克),方鱼25克,鱼膘肉100克,猪脊肉150克,湿冬菇25克,火腿50克,网油200克,鸡蛋1个,芫荽叶15克,芹菜末5克,绍酒15克,味精5克,精盐5克,猪油25克,酱油10克,葱白10克,姜15克,桔油、
明
顺斋烧饼
2023-06-10
明
顺斋烧饼:
明
顺斋烧饼为天津传统风味小吃,创始于20世纪20年,做法讲究,具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上,又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
长
明
脆香梨
2023-12-01
长
明
脆香梨:长
明
脆香梨是四川省绵阳市游仙区游仙镇长
明
村的特产。长
明
脆香梨外观美、水分多、甘甜爽口,卖得很好。近年来,长
明
村因地制宜加大产业结构调整力度,转变经济发展模式,发展生态优质水果,由合作社提供信息,技术指导,帮助销售。合作社采取基地农户的经营模式,不仅
明
炉烤乳猪
2023-11-18
明
炉烤乳猪:
明
炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为八珍之一,那时称为炮豚,即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法,并说它色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。清康熙时,曾为宫廷名菜,成为满汉全席中的一道主要菜肴。直到民
高潭
明
姜
2023-11-13
高潭
明
姜:晨吃三片姜,赛过喝参汤。高潭
明
姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成,色泽金黄鲜润,是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品,自明朝起被列为贡品,故有
明
姜之称。食之可消痰化气,止寒咳祛风,开胃健脾,强心健脑,加速血液循环,防止动
公
明
濑粉
2023-12-08
公
明
濑粉:濑粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。在深圳人眼里,要说正宗的濑粉,还得属光明新区的公
明
濑粉。无论制作、配料还是口感,公
明
濑粉与桂林米粉、云南米线等同类知名小吃不相上下。公明人自古就有以濑粉为主食的习俗。
公
明
烧鹅
2023-11-17
公
明
烧鹅:因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师
明
峰铁锅炖鱼
2023-08-18
明
峰铁锅炖鱼:
明
峰铁锅炖鱼半刻钟后,掀开热气腾腾的锅盖,鱼香和酱香味扑面而来,激起人的强烈食欲。去年的时候,去哈尔滨旅游,哈尔滨江边一位渔民的鱼池子旁,几个城里钓鱼的人急着要吃鲜,于是李老汉就来了个渔民吃法,在鱼池子旁支上大铁锅,把活蹦乱跳的鱼收拾净了,改上几
明
月山温泉豆腐
2023-07-01
明
月山温泉豆腐:温泉豆腐就是采用温汤本地出产的大豆,以颗粒整齐、无杂质、无虫眼、无发霉变质的新豆为好。此外,还需要富硒温泉水浸泡。该温泉水质清澈,无色、无味、无嗅,内涵多种人体所必须的微量元素,如硒、偏硅酸、锂、锶、钙等。经临床应用表明,温汤硒温泉对心血管疾病
尤溪坑头
明
带纸
2023-09-17
尤溪坑头
明
带纸:尤溪坑头
明
带纸
宁红康视
明
2023-09-27
宁红康视
明
:康视
明
口服液是根据传统中医扶正固本和现代生物学理论,采用枸杞、决明子、菊花、黑芝麻、红花等多种植物为原料精制而成的保健食品。本品含有功效成分锌,可促进视黄醇(维生素A)的代谢。经功能试验证明,本品具有改善视力和免疫调节的保健作用。康视
明
口服液甜淡适
恩阳川
明
参
2023-07-06
恩阳川
明
参:恩阳川
明
参为伞形科植物川
明
参的干燥根。为多年生草本,高30cm~50cm。根茎细、长;根圆柱形。茎单一或数条,基部带紫红色。基生叶莲座状,叶片轮廓宽三角状卵形,长6cm~20cm,三出式2~3回羽状0,一回羽片长卵形,下部羽片具长柄,向上柄渐短至无
明
良生煎包
2023-09-07
明
良生煎包:
明
良生煎包是浙江杭州的一道特色美食之一。它是一道可以与大华酥饼相媲美的特色点心,其原料包括面粉、发粉、酵母、叉烧酱、里脊、红腐、洋葱等。煎包底色泽金黄,煎包身雪白如雪,煎包馅鲜红娇艳,入口松中带脆、脆中带鲜、香味独特。
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