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蝴蝶过河
2023-11-02
岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。此菜极受人们欢迎，并成为
汴梁头条|开封特邀书画名家精品成扇展销在皇宋大观盛大开幕
2023-11-04
汴梁头条|开封特邀书画名家精品成扇展销在皇宋大观盛大开幕：7月6日10时许，由开封市皇宋大观文化园主办，大观美术馆、翰林图画院承办的2019年‘清风拂面’开封特邀书画名家精品成扇展销活动正式开幕。此次活动得到了开封书画艺术界的鼎力支持，共收到30余位著名书画家
华容西禅寺
2023-05-16
岳阳华容县西禅寺始建于唐垂拱2年，是当时从峨嵋山到九华山拜佛要道上的驿站式重要禅林。宋代成为湖湘名刹，号称湘鄂平原祝佛朝圣之至所。明太祖朱元璋御赐第一山匾额；清乾隆19年，华容知县郭淮亲拟文告，并刊立永峙山门碑，称扬神宇宏轩，香烟缭绕，并传有赤金佛像一尊
金鹗书院
2023-05-15
金鹗书院位于湖南岳阳。书院所处金鹗山面洞庭湖而襟带邕湖及近郭诸山，湖光山色互相掩映，为灵秀之区。清道光间邑人吴敏树谋建书院于此，未果。据清光绪《湖南通志》载：清金鹗书院仿照白鹿洞书院规模建造，光绪十年（1884）知县刘邦华捐资倡建，光绪十一年（1885）竣工
楼台酒
2023-11-02
岳阳名特楼台酒因此而得名。该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊怡兴祥的酿制工艺，引进高品质发酵泥窑，配以现代酿酒手法，精心调制，具有口感丰满、窑香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点，为巴陵名特产品，佳酿中的珍品。楼台酒被确认为中国
蝴蝶过海
2023-11-02
岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩，汤汁鲜美，
君山虾饼
2023-07-19
君山虾饼：虾饼是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点。其制法是取鲜虾1500克，去掉须后用水洗净，沥干后放入盆内，加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000克，用中火烧至七成热时，分
虾饼
2023-11-02
虾饼：虾饼是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点。其制法是取鲜虾1500克，去掉须后用水洗净，沥干后放入盆内，加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000克，用中火烧至七成热时，分批将