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西丰榛蘑
2023-08-17
产于东部山区，含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等，有祛风活络、强筋壮骨功效。每年的78月是采集榛蘑的季节，入伏后采集的榛蘑质量尤佳，榛蘑可鲜食，也可采集后除掉泥土杂物，晒干后贮存。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不
神池麻花
2023-08-12
神池麻花：神池麻花，为五台山区的名食之一，于食品业著称甚久，蜚声北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，油半份，糖、碱少许。炸时用葫油，要清澈澄净，以不起沫不冒大烟为宜。神池麻花看去色鲜美，闻之扑鼻而香，吃起来脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味无穷。制作材料：精
苗族酸鱼
2023-07-24
立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、
浪伏红茶
2023-07-22
浪伏红茶：在中国云贵高原东南麓广西凌云县沙里瑶族乡有一片山地叫做浪伏，是八桂壮乡最远山区之一。这里世代都住着壮家人，壮家人视五谷为神，以杂粮为生，以饮茶为尊。据浪伏祖辈传说，因大地肥沃，适宜种植五谷杂粮，所以浪伏壮家先祖就在此安营扎寨并取名浪伏，浪壮语为山梁、
翠泉绿茶
2023-07-17
翠泉绿茶：翠泉绿茶产于鄂西南陵山区腹地鹤峰县，该地壤肥沃、天然含硒，常年云雾缭绕，独特的气候孕育了翠泉绿茶良好的品质，该产品选用优质芽叶精制而成，具有汤嫩绿明亮、滋味鲜醇，回味甘爽、栗香持久、耐冲泡等特点。翠泉商标连续两届被认定为湖北省著名商标；翠泉绿茶连续三
官桥樱桃
2023-06-27
官桥樱桃：官桥樱桃官桥镇地处东南的山区，利用山坡栽培樱挑历史悠久，该地山坡地到处都有樱挑栽培，主要品种有中国樱挑，即小樱挑，也称樱株、莺挑、玛瑙等。为落叶乔木或小乔木，单果重1、2—2、5克，肉软多汁、皮薄、有红色、黄色和红黄色，5月上旬成熟，花期及早，先于叶
白莺山茶
2023-07-10
白莺山茶：白莺山茶是云南省临沧市云县白莺山的特产。白莺山是古茶树的自然博物馆，茶树种质资源的基因宝库。白莺山所处的澜沧江中游地带，自古以来便是今天普洱茶生产原茶云南大叶茶的在种植腹地。白莺山位于临沧云县漫湾镇大丙山（主峰海拔2834米）中部，隔江与无量山相望，
