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崇嘏山
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条
宝鸡豆腐包子
2023-12-25
相传1703年,康熙皇帝西巡途经宝鸡,当时告老还乡的党
崇
雅阁老曾以段家面店的豆腐包子奉献。康熙皇帝食用后感到异常可口,龙心大悦,特赐三角龙旗一面
泸溪活鱼
2023-09-24
泸溪河发源于
崇
峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,特别好吃,成为当地的名菜。现在上的是红烧鯶鱼,先
无为螃蟹
2023-09-11
无为螃蟹:无为区域螃蟹生产历史悠久,螃蟹文化源远流长,宋代,无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶,有大量诗作描述无为螃蟹,如:西风摇落黄花秋,江城有蟹供拍浮;宋
崇
宁三年,大书法家米芾任无为知军时,曾有三拜煮蟹之典故;上世纪八十年代至今,一直有中国螃蟹看安徽、安徽
武夷北米
2023-09-16
也是全国商品粮基地之一,武夷山的稻谷在《
崇
安县新志》中有比较详细的记载。由于高山气候、水源、土
汀溪兰香茶
2023-09-09
汀溪兰香茶:汀溪兰香名优绿茶产于皖南山区的泾县汀溪,境内
崇
峦苍翠,溪流潆回,拥有万亩原始森林,属于黄山山脉延伸地带,素有晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云。2000多亩野生有机茶园掩映其间,天然的茶树常以山花为友,清泉为邻,云雾为伴,幽谷为家,原生态的自然环境孕育
玉堂春酒
2023-08-10
明朝正德年间,传说苏三和王景隆为了感谢
崇
公道的恩德,授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒,六百年来一直流传在
黑闺女饺子
2023-06-12
它的创始制作人是明朝
崇
西安牛羊肉泡馍
2023-12-31
早在
崇
帧年间,西安就有了专营羊肉泡馍的天锡楼,在西北地区颇有影响。基本制作工艺是,先用优质牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料,入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成唬背菊花心托托馍
泉州地道特色十大美食好店推荐
2024-02-13
来泉州要去清源山、西街、
崇
武古城、永宁古卫城、闽台缘博物馆和海丝博物馆。吃的话更不用说了,石花膏、肉粽、姜母鸭、海蛎煎、土笋冻等等还有好多好多吃的!下面就跟着小
崇庆竹编
2024-01-14
崇
九龙豆花
2023-12-08
(
崇
罗江豆鸡
2023-12-02
罗江豆鸡的创始人袁通儒,号
崇
大,自幼礼佛。民国17年在什邡罗汉寺昌龄法师门下剃度为僧,三年后还俗闯荡江湖。一个偶然的机会,袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭,没有下酒菜,店家给
霞浦元宵茶
2023-09-18
霞浦元宵茶:霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县
崇
儒乡后溪岭村春分茶群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型,中叶类。植株中等大小,树姿半开张,分枝尚密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起
蟹黄煨鱼肚
2023-12-17
中国吃鱼肚,史书多有记载,如《齐民要术》上的作法,宋人陈世
崇
的《随隐漫录),明《本草纲目》等多有记载。中医认为鱼肚甘咸性滑,人肝、肾二经,具有清头目、养精固气等
庵东青蟹
2023-06-26
慈溪市庵东、
崇
寿一带素有野生青蟹,繁衍于海涂。青蟹,头胸甲短而较宽,两侧无长棘,青绿色。栖息于温暖而盐度较低的浅海,水温降至7℃至8.
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