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崇贤里王氏宗祠
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2956
条
龙湖酥糖
2023-11-12
龙湖酥糖已有近百年的生产历史,首创为龙湖许
崇
记饼食。其主要原料为白糖、花生仁、猪耢、麦生等,制作过程突出一个快字。制作龙湖
鳙鱼三味
2023-11-07
鳙鱼三味:鳙鱼三味当地有著名的鳙鱼三味(鳙鱼俗称大头鱼,当地人又称
崇
鱼)。所谓的三味,就是把鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调,鱼头用姜葱和豉汁蒸煮,味道鲜美;鱼骨和鱼腩用姜蒜煮,原汁原味;其它鱼肉就做成鱼羹,当地人称鱼茸粥,口感香滑。
开县水竹凉席
2023-11-27
开县水竹凉席:尽管开县僻处偏隅,然而从东汉建安二十一年(公元216年)置县距今已近1800年,景物繁华,英
贤
聚集,农工商贾,说礼敦诗,家弦户诵矣(清·乾隆《开县志》)。今天的开县在地图上状如甜橙叶,有桔乡金开县之称,为重庆大县之一,也是三峡库区移民最大县。最为
阳朔蜂蜜
2023-07-22
是人们
崇
善的高级营养保健食品,长期服
北川生漆
2023-12-02
到1985年底,新栽成片漆树74456亩,建成了治城(禹
里
)、小坝、擂鼓、陈家坝四个万亩区,马槽(坝底乡马槽办事处)、禹
里
(禹
里
乡禹穴办
宝鸡豆腐包子
2023-12-25
相传1703年,康熙皇帝西巡途经宝鸡,当时告老还乡的党
崇
雅阁老曾以段家面店的豆腐包子奉献。康熙皇帝食用后感到异常可口,龙心大悦,特赐三角龙旗一面
泸溪活鱼
2023-09-24
泸溪河发源于
崇
峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,特别好吃,成为当地的名菜。现在上的是红烧鯶鱼,先
山西肘子
2023-06-15
他入鸿门宴,项
王
按剑而跽曰:‘客何为者?’张良曰:‘沛公之参乘樊哙者也。’项
王
曰:‘壮士!赐之卮酒。’则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项
王
曰:‘赐之彘肩。’则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,
公安湘妃糕
2023-10-23
湘妃是远古时代的
贤
君虞
老卢家泡子糕
2023-10-04
其创始人乃山东省禹城市安仁镇大卢村卢学
贤
(18851935),1906年他和皇商张某做糯米生意,在卢家将米作成各种各样的小食品。其中,一种像泡状的食品香脆可口,深得人们喜爱。此后卢家专
益姆膏
2023-07-15
益姆膏:杨清型益姆膏是方城广阳镇北5公里外的三
贤
山道教名药,历史悠久,名誉当地。现由华山派第二十四代弟子杨清型及毕业于张仲景国医大学的杨金波先生,经过数十年的潜心研究,运用药食同源的中华本草精华,采用玉竹、山药、龙眼肉、益智仁、阿胶、大枣、黄精等补虚药物,佐以
肥城佛桃
2023-10-02
肥城桃有红
里
、白
里
、大尖、柳叶、香桃、酸桃等几个品种,红
里
居多。肥城桃单果重250900克。成熟后呈半黄色,果质细嫩,汁多且浓,味甜而清香,含糖量14.6%。肥城桃的栽培相传已有1200多年
红烧裙边
2023-12-14
此菜采用新鲜鼋裙边,裙边就是甲鱼壳外围的一圈软肉,很软滑,加入火腿、葱、姜、淀粉、菜心、鸡汤、盐、芝、料酒、酱油等,调料的味道渗透到裙边
里
,裙边
里
的鲜味也散发到汤
里
,滋味
日照黑木耳
2023-10-07
日照黑木耳:相传,在盘古开天时,日照西部延绵数十
里
的山脉,有个九顶山。传说,九顶山原来有十顶,由十个像馍馍一样的小山围成一圈,中间有个深不见底的大渊子,
里
面有十条小龙在宫殿
里
读书,学习如何当皇帝的本事。十条小龙因为感情好,不愿分开,决定从老大开始,投胎人世去做
武夷北米
2023-09-16
也是全国商品粮基地之一,武夷山的稻谷在《
崇
安县新志》中有比较详细的记载。由于高山气候、水源、土
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