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崔婆井
相关特产共
241
条
贡
井
龙都早香柚
2023-11-28
贡
井
龙都早香柚:贡
井
龙都早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡
井
龙都早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡
井
龙都早香柚为国家农产品地理标志保护产品。龙都早香柚是自贡市种植业第一个具有自主知识产权的自选自育果
井
儿峪大盖柿
2023-06-10
井
儿峪大盖柿:柿子主要分布于大华山、南独乐河、夏各庄、靠山集、峪口、黄松峪等乡镇;以南独乐河镇最多,主要品种有大盖柿、杵头柿、火柿等。1963年始推广柿树修剪。1973一1974年,组织技术人员进行柿树修剪对比试验。经修剪,百果重为29.5公斤,百叶重为0.4
五
井
全羊汤
2023-10-08
五
井
全羊汤:全羊汤,俗称大锅羊肉。选用临朐青石山上三年以上的黑山羊为主料。宰杀前只饮水,不喂食,使其空腹。宰杀后,将整身肉分割为6—8块,头、蹄及整身肉先入锅,内脏肉复上,加适量山泉水和盐,水烧开后放肉,水沸时去沫,再用温火煮2—3小时熟烂出锅,剔除骨头挂凉,
沂水苹果
2023-10-07
沂水苹果:沂水苹果有着悠久的栽培历史,2010年11月沂水县
崔
家峪镇林果技术人员下村进行夏季果园管理指导时,在五口村发现4000多棵中国古老苹果品种。后经果农专家考察,发现有斑紫、林檎、海棠、大小花红和苹
婆
等12个中国古老苹果品种。据五口村果农介绍,这些品种虽
虾婆婆
2023-08-26
虾婆婆体大肉多,一般雌虾
婆
为最好。辨认雌虾
婆
方法很简单,凡脖下有一个白色正楷王字者即是。用盐水煮食,同盐水虾齐名。人们还习惯于把虾
婆
洗净去尾,用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁,加上少量面糊、鸡蛋
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡:阳春人习惯称为月
婆
鸡,以阳春市合水镇最为出名,在高流墟,大多数小饭店都以月
婆
鸡为招牌菜。月
婆
鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。风姜含有化合物,能刺激神经,
树叶饼
2023-11-05
此饼制作时,先取糯米用清水浸泡,磨成米粉,用糖水把少部分米粉搅和成泥状,捏成一个个扁圆体——俗称饼
婆
;把饼
婆
放在糖水中煮熟后捞起,与余下
乐安驴肉
2023-09-25
乐安驴肉:乐安菜肴驴肉为正宗祖传,由
崔
姓祖先(现居广饶镇十一村)研制,始于清代。同治十二年(1873年)由县城
崔
武举奉荐北京御膳房兵部差务府,专供食用,久负盛名。本品选料精细,以纯真健壮的毛驴,采用百年老汤(老汤可连续使用,使用的次数越多,时间越长,效果越好,
兰考豆腐乳
2023-10-16
兰考豆腐乳:兰考豆腐乳始创于明朝万历年间,距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)城西街
崔
福兴酱菜园制作。据记载,明朝万历年间,朝中有一兰阳县籍的梁姓御史,随神宗皇帝出京巡游,来到汴梁(开封),顺便回兰阳县带回
崔
福兴酱菜园制作的豆腐乳,皇帝食后大加称赞
阳城桑椹
2023-06-14
这时的阿
崔
一家三口,在傍晚时分,提着用荆条亲手编制的容器,走向了自家的田间,因为家里有成千上万的宝宝在等着属于自己的美食。阿
崔
一家
安阳曹马芝麻糖
2023-07-15
安阳曹马芝麻糖:安阳曹马芝麻糖是河南省安阳市安阳县
崔
家桥乡曹马村的特产。曹马村芝麻糖闻名全国,其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻,酥、薄、轻、空、无渣适口,不粘牙,不粘手。安阳县
崔
家桥乡东曹马村和西曹马村生产芝麻糖,距今已有500多年的历史。此糖质地细
卓筒井盐
2023-12-01
卓筒井盐:卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒
井
镇的特产。卓筒
井
是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五大发明。卓筒
井
是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,凿地植竹,为之卓筒
井
。历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,
滇曲
2023-12-22
滇曲:滇曲是昭通市葡萄
井
酒厂生产的名优产品。酒厂座落在昭通市城西郊10公里处的葡萄
井
风景区,葡萄
井
泉水色清澄碧,水质极佳。经化验PH值7.27.4,总硬度6.11~6.72毫克/升,含钙9.99~107.19毫克/升,含镁0.58~2.07毫克/升,无色透明,
大湾菜包
2023-11-16
大湾菜包:大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等,再用猪
婆
菜或油麦菜将其包裹起来,隔水蒸熟,蘸上酱油,吃起来糯香菜滑,是英德农村的特色小食。
红米碱水粑
2023-09-26
红米碱水粑:红米碱水粑:碱水粑(原名寒
婆
粑)是武宁民间在春节期间必备食品,制法简单,价廉物美,可久储不坏。食用时切成薄片,以本地烟熏腊肉、大蒜等炒食,既能饱腹,又是下酒佳肴。
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