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崔氏石坊及碑刻
2023-05-06
崔氏石坊及碑刻位于登封市大金店镇文村西头北侧崔氏坟茔内。石坊刻立于明代中期，为三间四柱形，通高2.88米，宽4.50米，坐北面南，坊顶用横枋盖顶，浮雕有花草图案，横枋下置阑额，阳刻隶书崔公先茔，额左刻有赐进士巡抚都御史崔景荣
菏泽吊炉烧饼
2023-11-30
菏泽吊炉烧饼：吊炉烧饼是山东菏泽最具代表性的特色名小吃，其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外形美观，因其用具、做工、造型、胃口与其它面食类不同，被工商部门命名为传统名吃。菏泽吊炉烧饼始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史，选用精白粉、精油、核桃、花生仁
阳谷五更炉熏鸡
2023-12-09
阳谷五更炉熏鸡：八百年的好味道――五更炉熏鸡。五更炉系列熏鸡，秉承传统工艺，八百年的熏制秘方，采用现代先进的食品加工工艺，使传统食品达到工业化生产，既保持了传统熏鸡的独特风味，又营养卫生，是现代人时尚新型的食品。鸡肉质细腻，色泽金黄、味道芳香入骨，闻之熏香浓郁
西炉杨梅
2023-09-03
西炉杨梅：西炉村是中国杨梅之乡的主产区，是荣获99北京国际农业博览会金奖仙梅的发源地，其杨梅因果大核小、色黑、味甜而闻名遐迩。西炉村立足本村山地资源优势，制定了统一规划，分户种植，村组扶持的政策，将杨梅打造成强村富民的主导产业。仅1986至1987两年，该村就
重庆炉桥面
2023-07-06
重庆炉桥面：炉桥面，面食，特点：咸鲜香辣，绵韧滑爽。烹制法：煮。正宗重庆炉桥面的做法：N6T1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条，扯成每个擀一碗面的剂子，然后擀成圆形薄片。N6T2、将薄片对叠成半圆形，用直刀在直线的一边切成面条，但圆边留1厘米左右不切断，
崔庄汉墓
2023-07-18
位于泗洪县瑶沟乡崔庄村。有5座封土墩，南北一字排列，相距200～400米不等，一座已暴露出墓道墓门，墓门前十几米处曾出土成套的汉代青铜鼎。另一封土墩，存高2～3米，底径15～20米左右。平整土地时被推平
燔柴炉
2023-12-03
燔柴炉是以绿琉璃砌筑的巨大圆形砖炉。祀天大典开始时，先置一刳净牛犊于炉上，以松枝、苇把燔烧，以迎天神，称燔柴迎帝神。祀典礼成，皇天上帝神案上所列一应供品和祝版、祝帛均恭运炉内焚化，皇帝也需一旁恭立、目视，称望燎
陈炉古镇
2023-02-26
陈炉古镇位于陕西省铜川市东南15公里处，属铜川市印台区所辖。中文名：陈炉古镇行政区类别：陕西省铜川市所属地区：西北地理位置：陕西省铜川市东南15公里处面积：99.7km²电话区号：0919人口数量：1.98万人车牌代码：陕B平均海拔：1200米
丹炉山
2023-02-20
丹炉山景区，位于广西省南丹县吾隘镇丹炉屯，距离吾隘镇18公里，地处广西河池市南丹县黔桂交界的红水河流域山区地带。景区旅游资源十分丰富，民风淳朴，花灯戏文化、道教文化、土司文化等历史悠久，源远流长
凌源缸炉烧饼
2023-06-18
凌源缸炉烧饼：缸炉烧饼：以小麦粉为主料，和面时按比例加入适量盐碱，反复揉合，然后擀成大片，片上擦匀油酥，卷在一起再分为每个约重100克的扁形面团，放在磁盘里用双手碾成圆饼后，在圆饼一面粘满芝麻，放在炉内烘烤。采用文火烤制，外表微黄而不焦，内穰松软熟透，讲究油酥
陵川崔府君庙
2023-07-10
崔府君庙位于山西省陵川县城西20公里处的礼义镇北街，又名显应王庙，是我国现存仅有的汉唐高台式建筑。据庙内民国年间《重修府君庙碑》及《长治县志》载，府君姓崔，名珏，字元靖，唐贞观进士，为长子县令，有功德于潞地，故建庙祀之
眉县炉齿面
2023-12-25
眉县炉齿面：眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。民国中期，名叫居儿（又称帖师）的岐山人，在眉县齐家寨（今齐镇）开铡面铺。一天中午他为自己做饭，擀出碗口大
吊桥缸炉烧饼
2023-06-13
吊桥缸炉烧饼：乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的缸炉。缸炉内部形状酷似孔封闭的拱形桥洞，制做时把燃烧的无烟木炭置于平面炉台上，