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巢湖普仁医院旧址
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巢湖
白鹅
2023-09-12
巢湖
白鹅:
巢湖
白鹅远祖是鸿雁,北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记载。
巢湖
白鹅分布全市水网地带,主产于庐江。康熙《庐江县志》即有
巢湖
白鹅饲养纪实。
巢湖
白鹅头有肉瘤,颈弯长能挺伸,体躯宽而长。它用途广泛,经济价值高。肉和蛋营养丰
巢湖
干银鱼
2023-09-12
巢湖
干银鱼:
巢湖
干银鱼由
巢湖
银鱼干制而成,是居家美食、馈赠亲友的上乘之品。(
巢湖
)
巢湖
蜂蜜
2023-09-10
巢湖
蜂蜜:巢湖市境内蜜源植物广泛。每年春季油菜花、紫云英、槐树花、以及桃、他、梨、杏等果木之花盛开时,外地养蜂户纷纷来巢放蜂采蜜。建厂于
巢湖
的安徽百春制药有限公司利用
巢湖
蜂蜜资源,开发研制成蜂蜜果糖、百春胶襄、蜂胶牙膏等营养保健品和中药制剂,属安徽省科技情报研
巢湖
鸭
2023-06-27
巢湖
鸭:
巢湖
鸭品种描述产地与分布:属中型蛋肉兼用型品种。主产于安徽省中部,巢湖市居巢区、庐江、肥西、肥东、舒城、无为、和县、含山等地。外貌特征:体型中等,体躯长方形,匀称紧凑,颈细长,前躯中等宽深,后躯发育良好,两腿结实有力。喙黄绿色或黄褐色,喙边淡黄色,喙豆
巢湖
欢团
2023-06-29
巢湖
欢团:
巢湖
欢团是安徽省合肥市巢湖市的特产。
巢湖
欢团选用优质小米为原料,辅以砂糖精心炒制。纯手工制作,口味香甜,纯正天然的炒米清香。
巢湖
欢团由炒米与饴糖合成乒乓球状的食品,类似
巢湖
糖果。欢团取欢喜、团圆之意。传说刘备当年到东吴招亲,因送十万
巢湖
欢团给沿江百姓
巢湖
银鱼
2023-09-12
巢湖
银鱼:
巢湖
银鱼产于
巢湖
,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为
巢湖
皇后。大银鱼体长15~20厘米为面鱼,小银鱼体长4~7厘米,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富。民间流传了这么一个关于银鱼传说,从前,水晶宫龙王身边有一对童男童女,男的叫银果,女的叫银花。一日,
巢湖
花红
2023-09-12
巢湖
花红:
巢湖
花红
巢湖
花红俗称小苹果。相传明朝嘉靖年间,在
巢湖
卧牛山为主产区,现在居巢银屏镇张家山一带有成片果园。为扁圆形,单果重20克许,果肉黄白,松脆多汁,每年6、7月份成熟上市。除作为水果生食外,还可用来泡茶泡酒,为传统的食用方法。泡茶先放茶叶,再取花红
巢湖
大米
2023-06-28
巢湖
大米:
巢湖
大米,2015年度全国名特优新农产品安徽省富硒香生物食品集团有限公司安徽光明槐祥工贸集团有限公司
巢湖
白虾
2023-09-12
巢湖
白虾:
巢湖
白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为
巢湖
和洪泽湖。目前,
巢湖
虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在
巢湖
水域的虾类组成中,白虾约占80%,年捕获量达数千吨。我国民间久有死虾泛红之说,
巢湖
白虾却不然
巢湖
白米虾
2023-09-10
巢湖
白米虾:体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称
巢湖
白米虾。
巢湖
白米虾,学名秀丽白虾,在
巢湖
水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。
巢湖
虾米经用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。我国民间
巢湖
螃蟹
2023-09-12
巢湖
螃蟹:
巢湖
螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。
巢湖
螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。过去每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵,卵粘于雌蟹腹肢上。次年春末夏初,雌蟹溯游到江河孵化。幼体经过蜕壳变
巢湖
毛鱼
2023-09-12
巢湖
毛鱼:学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建
巢湖
中庙所刨的刨花所变,故名。毛鱼是
巢湖
重要的小型经济鱼类,历来在
巢湖
鱼类中占有很大比重,约占总产量的80%。
巢湖
毛鱼形似篾刀,身体略呈扁状,新鲜脊背略呈青灰色,其余部分呈银白色。
巢湖
毛
巢湖
麻鸭
2023-09-12
巢湖
麻鸭:麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载,现有年饲养量数以千万只。
巢湖
麻鸭体型匀称紧凑,羽毛以黑灰杂自为主,富有光泽,趾蹼橘黄色,爪泛黑色。两脚结实有力。行动敏捷,善于潜水,觅食性强,适宜沿湖和圩区放养。
巢湖
麻鸭生长
巢湖
雏禽
2023-09-12
巢湖
雏禽:
巢湖
是沿江一带和江淮地区雏禽重要的集中产地,每年孵化鸡、鸭、鹅千万只,销往华东、中南、东北等地。
巢湖
雏禽,主要由孵坊(又叫炕坊)孵化,历史悠久。远途销售,算好途中日程以即将出孵蛋(俗称瓢蛋)外运,到达目的地出禽。雏鸭价格,雌贵于雄。孵坊师傅以手捏雏鸭
缙云米
仁
2023-09-01
缙云米
仁
:缙云米
仁
栽培历史悠久。传说在黄帝轩辕氏炼丹的配药中就有缙云米
仁
。据元至正八年(公元1348年)《仙都志》载:草木可药者有芍药、白术、复盆子、薏苡仁等178种,列为当地中药材资源。缙云县民间历来就有在田头地角或低洼田块或沟渠边种植米
仁
的习惯,在民间还
普
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