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塔城精制陈醋
2023-08-16
塔城精制陈醋:塔城精制陈醋产于辽宁西部的喀
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县,为辽宁地方一大名产,因其产地大城子镇有一金代所建的精严禅寺塔而得名塔城精制陈醋。据传,塔陈精制陈醋始行于清康熙年间,后由移民喀
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的山西移民传入制醋技术后发展而成,迄今为止已有三百多年历史。塔城精制陈醋以颗粒饱满的
煎糍
2023-12-12
煎糍:煎
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又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和软皮之分,馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝,用清油炸熟,通体金黄,脆皮甜心爽口,没尝过的不可不试!
于氏滴塑
2023-07-04
于氏滴塑:于氏滴塑于氏滴塑工艺起源于清末,采用泥沙、水泥为原料,用水调和后
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滴逐渐凝固的特性,塑造出融山水、自然、人文景观等为一体的艺术作品,为大渡口区非物质文化遗产。
扁豆糕
2023-09-13
扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,
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在篦子上蒸熟即可,形状呈圆形,可大可小,可厚可薄。入口清香松软微甜,为居家调剂生活之上品。
合浦贝雕
2023-07-20
合浦贝雕:贝雕画是以贝壳、海螺为原料,经雕磨、
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贴而成的工艺美术品。题材分人物、花鸟及山水三大类。产品有15种规格、1600余品种。以花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。
七里坡山楂
2023-08-07
七里坡山楂:七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿,地域保护范围东经110°59′33″~111°37′29″,北纬35°09′38″~35°34′11″,包括七里坡、下七里坡、
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后、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、石川、王家庄9个行政村,2013年通过地理标志
海南火把羊
2023-07-23
用特产山羊肉,配以鸡肉、火腿、冬菇,切日字形片,用鸭肠捆扎成把,扣法砌
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造型。诸味调和,口感甚佳。用料:海南特产羊肉800克、光鸡肉150克、熟火腿50克、冬菇(浸发好)50克、净鸭肠150克、生粉15克、精盐3克、味精
肇州糯玉米
2023-06-20
肇州糯玉米:一、环境介绍:1、土壤地貌情况:肇州县位于黑龙江省西南部,松花江之北,松嫩平原腹地,背靠大庆油田,东部与肇东市比邻,西部与大同区交界,南部与肇源县接壤,北部与安达市相连,海拔高度在134-578米之间,平均海拔150米左右,农业区平均海拔167米
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西藏点心
2023-12-20
一盘醍点,放在桌上,看上去形如
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红迭翠的荷花,美味诱人,有幸品尝几块,实是一种特殊的享受。
郎溪绿茶
2023-09-09
境内8万亩茶园连绵起伏,
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绿叠翠,30余种国家、部级名茶馨香四溢,被农业部授予中国绿茶之乡和全国茶树作物无公
土族盘绣
2023-07-29
种类:以刺绣方法区分为盘绣(针法细腻,讲究布料与丝线的颜色搭配)、拉绣(针法较疏密,有浅浮雕效果)、
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绣(针法细,耗时费力)等。代表作
东江瓤豆腐
2023-11-13
东江瓤豆腐:【原料】去皮猪肉325克,淡二汤750克,浸皮海米50克,花生油500克,
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口鱼末10克,葱15克,豆腐600克,味精7.5克,盐12.5克,深色酱油15克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,干淀粉20克,清水50克。【制作过程】1、将豆腐切成长5公分
正宗盐焗鸡
2023-12-11
正宗盐焗鸡:选取本地嫩鸡,宰杀后除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸡严实包好,埋入炒过的热盐
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中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片装盘,再配以姜油或麻油。皮软肉嫩,香气四溢,并有良好的温补功能。
陵县黑陶
2023-10-04
陵县黑陶:陵县继承和发扬龙山文化黑陶艺术,在有关专家的指导下,取当地得得天独厚的陶土为主要原料,以独特的手位坯成型、其
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、雕、镂、刻、画、刮等技法,使其作品具有鲜明独特的艺术风格。黑陶是驰名中外的龙山文化的典型代表,它产于我国新石器时代晚期,距今有4500年历
天津烧饼
2023-06-11
在天津这类面食品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面
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、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。1976年天津唐山大地震,天津饮食业经
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