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1553
条
淇河缠丝蛋
2023-10-12
淇河缠丝蛋:是淇县和郊区的淇河沿岸贺
家
、许
家
沟、朱
家
一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里缠绕着中心,故称缠丝蛋嚼有肉劲,味道鲜美,又可作为观赏食品。传说这是因为鸭
淇河缠丝鸭蛋
2023-10-12
淇河缠丝鸭蛋:是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺
家
、许
家
沟、朱
家
一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称缠丝鸭蛋,有金丝伴银线,精品缠丝蛋之美誉,缠丝鸭蛋含微量
毛板青蚕豆
2023-08-29
产于太仓市毛
家
市(今新毛乡)周围十里之内,当地称为宣公豆;后毛
家
市渐盛,外地客商均赴毛
家
市采购,遂以毛板青闻名。上海老城隍庙五香豆即以毛板青为原料,远销南洋各地,声誉极佳。毛板青的特点是色青粒
铅锌矿
2023-08-16
在中华岩寺、唐
家
东沟、祁
家
堡子等地有矿点8处,碾盘沟、矿铜沟等地有矿化点6处,便都规模较小,不具工业开采意义。分布在兰花岭的马沟、李家堡子、翟
家
米脂红葱
2023-07-25
米脂红葱:米脂红葱地域范围米脂红葱生产保护区域为米脂县全境,涉及银州街道办事处、城郊镇、杨
家
沟镇、桃镇、印斗镇、沙
家
店镇、龙镇、郭兴庄镇、杜家石沟镇等9个镇及街道办396个行政村。东至桃镇小寺则村,南至城郊镇的高二沟村,西至郭兴庄芦则沟村,北至沙
家
店镇的杜家塬
渣菜
2023-07-02
乳山习惯叫野菜为山菜,叫自家种植的菜为
家
菜,山菜、
家
菜中适合馇渣的都很多。野菜以山苜楂、荠菜、面曲曲、麦粒蒿、兔耳朵、扫帚菜、灰菜、荠荠菜、蚂蚱菜、洋槐花、榆树叶等为佳;
家
菜如萝卜叶子、嫩
乾县富硒苹果
2023-12-27
山南水北为阳,梁山天作别样;
左
山挺拔显阳刚,右峰美女仰卧状。风水宝地,当仁不让,主位葬高宗李治,旁边躺则天女皇。乾陵,千百年来,被雅士学者所研究,被
桃片糕
2023-12-21
清初,桃片糕的生产趋于极盛,出现了以宋、
左
、魏、彭四家为最具规
夜郎八卦鸡
2023-12-11
做法:先从火炉中夹出一块红火炭放于地上,
左
手持鸡脚,右手泼水在火炭上,口念涉及用事的,将鸡在火炭上绕三圈,诵毕,再杀鸡。脱毛洗净后,把
镇江糖醋萝卜干
2023-12-07
糖醋液的配制方法是先将醋煮开,再放入白糖、糖精,然后晾至40℃
左
津市饺子
2023-10-30
津市饺子皮薄馅多味美可口,其中以王饺儿和
左
妈妈为代表的水饺系列,以路记和望江楼代表的锅饺系列及大桥下油炸肉饺藕饺最为出名。王饺儿是津城百年老字号,早在民国时期就
“方岩”牌方岩红桔
2023-08-31
方岩牌方岩红桔:
左
植李黄,右栽橙绿,早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方岩山山麓,种值面积400公顷,年产红桔10000吨。方岩既是得天独厚的旅游圣地,又是柑桔满坡遍野,衬托自然景观的美,更具有诗意般的田园风光。一年好景君须记,正是橙黄
鹿尾儿
2023-08-04
左图盘中
左
半部分红色的为香肠,右半部分白色的就是鹿尾儿。满族人的先祖原
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和
园
、聚仙
园
已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
螺丝豆腐
2023-12-10
螺丝豆腐:朱
家
螺丝豆腐是保定传统风味小吃,原产自朱玉和豆腐房。
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