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巨鹿金阁寺
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1187
条
过桥丁贵鱼
2023-11-10
天水怡
阁
首推的是过桥丁贵鱼,该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种,有些生僻,过桥的做法则再熟悉不过了,用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤,至少熬煮三
滩头鱼
2023-08-19
滩头鱼:东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、海里长、分为
金
滩头、银滩头、黑滩头,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。(东宁县)
胡桑
2023-10-15
胡桑:种植面积3万亩,产茧100万公斤,实现产值0.21亿元,形成荆关、
寺
湾万亩桑园基地。(淅川)
鼎湖上素
2023-11-08
鼎湖上素:鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云
寺
的名菜,创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特点是色泽鲜艳,芳香扑鼻,吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云
寺
斋堂可以吃到。
蕉门红番薯
2024-01-11
因土质关系,番禺只有黄
阁
镇蕉门村一片几亩大的土地能产这种番薯,故称蕉门红一年生或多年生草本植物。又名甘薯、红薯。块状,蔓细长,匍匐地面。
烧骨
2023-11-19
建设北路的云海
阁
可是在这里数一数二的
普陀素菜
2023-09-20
普陀素菜:普陀素菜厦门南普陀
寺
的素菜,遵循佛教饮食宗旨,坚持用素菜、素料、素名。选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料,经过厨师的精巧烹调,每道菜都有不同的味道,而且营养丰富,享有盛誉。南普陀
寺
的素斋馆就在寺庙门口。菜的价格一般在二三十元左右。
红烧麻鸭
2023-08-27
红烧麻鸭:东新红烧老鹅、方山狗肉、凤鹅、插花羊肉、丹阳锅巴、
金
东海酱菜、陆郎茶干、湖熟食品詹盐水鸭及制品、土鸡炖面疙瘩、红烧麻鸭、农家蛋饺、农家红烧肉、乡村老豆腐
陶都鸳鸯鲩鱼
2023-11-10
鱼上半段
金
香酥脆,有五柳味;下半段鲜嫩细滑,清淡不腻,使人能在同一尾鱼上,吃出炸与蒸两种不同的风味。
“六月红”芋
2023-09-15
六月红芋:六月红芋六月红芋是我县特色产品,2006年种植面积2.08万亩,总产2.65万吨,产值4238万元,主要种植在永定县南部乡镇,并以永定河下游两岸、
金
丰溪流域为主,仙师、岐山、大溪、下洋等。
香烟
2023-12-12
香烟:贵阳生产的名优香烟主要有磨砂黄果树、
金
熊王、遵义等品牌,产品多次获国家和部级奖励。它们都是采用本地上好烟叶,经先进工艺加工制成。烟丝色泽金黄,气味清香醇和,余味浓郁,畅销省内外。(贵阳)
通宝牛肉
2023-11-30
通宝牛肉:距今1250年前(唐天宝14年)安禄山叛乱,唐玄宗携爱妃杨玉环逃至马嵬坡遭兵变,将士要求天子舍妖姬诛杀杨玉环,唐玄宗忍痛割爱赐玉环自缢,在高力士及御林军将领的帮助下杨玉环复苏得以脱险,仓惶逃至蜀北名山太蓬仙山(今四川营山县境内),隐居
寺
内。贵妃难咽
寺
祁东荸荠
2023-11-01
乌芋、
寺
菇、墨
寺
。主产于祁东,约有200多年的栽培历史。其球茎肉质脆嫩,味甜多汁,营养丰富,含蛋白质、糖类、脂肪以及大量淀粉。用作蔬菜。水果,生熟食皆宜;还可加工成罐头,远销外地;药用,味甘性寒,有破积攻尖,止血治痢、解毒。
红番薯
2023-11-19
蕉门红番薯产于黄
阁
镇蕉门村,并因薯块皮肉均呈红色而得名。已有一百多年的栽培历史,据说清末期间曾是贡品。蕉门红番薯具有薯体偏小而均匀,含糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点,是一种质优、高档次且具
澄泥砚
2023-08-12
雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮月、八怪斗水、仿古石渠
阁
瓦等立
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