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巴城老街
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907
条
“麦秋”糕点
2023-12-09
麦秋糕点:炉
城
中桥东西两街口处,被称为炉
城
的春熙路,是特别繁华所在。麦秋糖果糕点铺主人姓王,延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点,由于配料精选,制作工艺讲究,有甜、有咸、酥、脆、香、美,样式多、品种齐全,中秋前特制月饼大小供
宁德肉丸
2023-12-01
宁德肉丸中又以福鼎牛肉丸、柘荣牛肉丸、蕉
城
鱼丸、蕉
城
芋头肉丸子最为代表,其中,柘荣
忠县柑橘
2023-11-26
忠县柑橘:忠县是国家命名的中国柑橘
城
,市委明确提出建设一流的中国柑橘
城
。为唱响忠州,08年4月,忠县举办了重庆三峡库区忠县第一届柑橘节,取得了较好效果。为把柑橘节办成忠县的特色活动,忠县提出在每年4月份柑橘花果同树奇观期间举办一次柑橘节。第二届柑橘节从08年1
横县大头菜
2023-11-22
大头菜在横县主产于南乡、峦
城
、附
城
、校椅等地。横县的大头菜个头奇大,最大的单株可达12斤,腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。横县种植大头菜已经有300多年历史
高州狗肉
2023-11-04
高州狗肉:高州狗肉踏入农历10月,狗肉开始飘香高
城
。高州人素以吃狗肉为时髦,尤以打边炉最受欢迎。故酒家无论平时的生意多么清淡,但冬季时节经营狗肉却异常红火。据悉,高
城
经营狗肉火锅的酒家,大排挡逾百家,日销狗肉2吨,按人均1斤计算,每天的食客就达4000人次,这
郧县米黄玉
2023-10-22
郧县米黄玉:郧县米黄玉郧县境内的米黄玉产自谭山镇柳泉村和东岳村,探明境内米黄玉总储量400万立方米,谭山镇也建起了米黄玉石材
城
,12家实力企业进住石材
城
,生产加工销售一条龙,使玉枕、玉杯、玉桌、以及各种工艺品销往30多个国家和地区,也使郧县谭山镇成为中国的米黄
仿古青铜器
2023-10-08
仿古青铜器:潍
城
仿古青铜器工艺始于清代中叶,著名金石学家陈介祺与城南大胥家农民胥伦,采用拨蜡翻砂法,仿制古代青铜器制品,属特种工艺的艺术欣赏品。潍
城
仿古青铜工艺主要仿制商、周时期的出土青铜器珍品,能保持原物的风貌神采,锈迹斑斑,维妙维肖,足以乱真。仿古铜产品主
大不同羊肉汤
2024-01-10
其馆特点是羊肉鲜、嫩、火
巴
、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞
面具
2023-12-24
面具:面具藏语称
巴
,是从宗教艺术派生出来的一种工艺品,颇有收藏价值,有跳神面具、悬挂面具和藏戏面具。各个寺庙逢重大宗教节日,都要举行跳神仪式(羌姆),所用面具有鬼怪、0神、仙人、动物图腾等。藏戏面具在民间较能见到,分蓝面具和白面具,根据藏戏剧情有各种人物脸谱,
巴中串串
2023-11-29
巴中串串:巴中串串,是四川省巴中市的著名特色小吃,该品集麻、辣、鲜、香于一体,借助大巴山丰富的烫涮食材,打造出独具一格的串串口味,是
巴
中人最喜爱的小吃之一。巴中串串是著名的巴中小吃,在巴中的大街小巷,当地人用干净的竹签将切成小块的食物穿起来,然后在放有各种香料
巴中油茶
2023-11-29
油茶是
巴
梁平张鸭子
2023-11-26
同年8月,他把卤鸭料方由原来的28味名贵药材增加到36味,研制出具有
巴
渝特色的卤烤鸭,成为地方名特小吃。1992年6月,张兴海在大河坝街道138号
白市驿板兔
2023-11-26
白市驿板兔:白市驿板兔,是重庆市著名特产,在
巴
渝大地久负盛名。经过百年积淀和不断创新,形成了以白市驿板鸭为拳头产品,板兔、缠丝兔、兔丁为主的礼品。本品创始于十九世纪七十年代,已有一百多年历史,在国内外消费中享有盛誉。本品采用优质兔肉及多种天然香料、独特配方、传
木薯饺
2023-11-24
饺子长约15公分,宽5公分,饺子皮用木薯
巴
打成粉做成的,馅因喜好不同用虾仁、猪肉、萝卜、木耳等食材制作。特点是皮韧,香,甜,越嚼越有味道。木薯饺,因用木薯包成饺子而得名。长约15公分,宽5公分,
王分割扣肉
2023-11-23
二、工艺先进:产品采用原料修整、预煮、油炸、切块、调味、包装、
巴
氏杀菌、冷藏保鲜等国内先进的技术工艺,使用进口全自动分割调料
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