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巴塘热水沟
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东乌旗韭菜花
2023-08-14
韭菜花味辛甘、性温,可温肾阳、强腰膝,有活血散淤、除胃
热
、解药毒的
蒙古奶酪
2023-08-14
生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在
热
处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后
“阜安”牌白小米
2023-08-06
阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中
热
、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
武都洋芋饼
2023-07-26
取锅放入油少量,大火烧8分
热
,在转小
瓜筋
2023-07-26
左手挤丸(同挤肉丸)放入
热
油锅炸熟,装盘即可。也可再放入糖汁中稍煮片
全州生姜
2023-07-23
具有健胃驱寒,发汗驱邪,温胃等功效,多用于感冒头痛,产后病等,干姜辛
热
,温中散寒,可治脾胃虚寒之胃痛、腹痛、呕吐等。泡姜温经止血,姜皮利尿消肿,均为临床常用之药物。用全州生姜制作的姜糖,姜片、姜汁等,漂洋
客家盐焗鸡
2023-07-21
选取本地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸣严实包好,埋入炒过的
热
盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜油或麻油食用,皮软肉嫩,香气四溢,并有良好
昭通凉粉
2023-07-10
在昭通,从地名上看,大龙洞的凉粉和炎山的
热
凉粉比较出名;从原料上看,
嘎吉皮蛋
2023-07-06
据王士雄《随息居饮食谱》记载:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻
热
、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,大众都可食用,火旺者最宜。皮蛋处处有,为何嘎吉
油炸谆脖
2023-06-15
油炸谆脖:油炸谆脖(或油炸撒子、油炸果子、油炸麻叶),是蒙古族喝奶茶时的小吃,都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面,然后捏成麻叶型或拉成撤子型、或补成片,再切成小棒型、三角型,用牛油或羊油(现也用植物油)炸成金黄色,可直接食用,也可泡入
热
奶茶。
平遥猫耳朵
2023-06-14
猫耳朵的制作方法很简单:将面倒入盆里,加入水和起(水温:冬
热
、夏凉)打起穗子和成面团,揉匀揉光。面团稍饧后上案,再次揉光,擀成约2
右玉馅饼
2023-06-14
制作方法是:将小麦面粉用七八成
热
的水和好、醒到。再将碎猪肉、咸盐、酱油、葱、姜、味精、葫油适量拌匀成馅。用醒好的面制成剂,擀成薄饼,将馅包入,上火烙,火要急,同时火盖上葫油多量,将饼漫住。食之润香味美。
姜丝排叉
2023-06-09
满族人在设席宴客时,习惯用茶及茶食为先,然后才是冷荤、
热
菜、甜食、汤等,一定按顺序上。回族人不饮酒,但为了礼节,多以茶代酒,因而茶菜是
古妖潭瀑布群
2023-10-16
古妖潭这里的景致很美,天
热
炎热时候到这里,不但可以在瀑布下面钻来钻去,感受冰凉的山泉,还可以在潭里租一个小皮艇玩水
帕邦卡
2023-04-17
景点介绍帕邦喀位于拉萨市北郊的娘
热
沟内,宝伞山下。距离拉萨市中心大约7公里。该寺左临色拉寺,前临曲桑日追,右临格日寺,背靠扎西曲林日追。帕邦喀的藏语有巨石宫和玩石上的含义
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