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巴塘热水沟
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972
条
平遥碗托
2023-08-10
吃时既可凉拌又可
热
炒,一般夏天多以凉拌为主,具体办法是将碗
黄瓜宴
2023-08-06
整个宴席全以黄瓜为主料,分为八道冷拼,十二个
热
炒。冷拼首菜名为青龙卧雪,两条青龙盘卧于白雪(糖)之中,昂首翘尾,生动可爱。其余七道冷拼,风味各异,分为香甜、麻
刀郎原枣
2023-08-01
含糖20%-36%,干大枣含糖55%-80%,它含
热
量大,可以代粮。新疆塔克拉玛干沙漠北缘,叶尔羌河流域,流传着一颗神秘的奇果,它生长在肥厚的弱碱沙土里,终年被昆仑雪水浇
西夏石烤羊
2023-07-31
西夏石烤羊:制作工艺1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤
热
的石板上,用瓦盆扣盖上面;3.将各种调料研成碎末,加食盐和料酒搅拌均匀;4.当羊肉每烤7~10分钟时,起盆将调料撒到肉上,至烤熟呈金黄色时,
武威面皮子
2023-07-28
武威面皮子:武威面皮子是一种面粉制作、色泽晶莹黄亮、半透明如玉的特色食品,独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分离出蛋白质和淀粉,再上笼
热
蒸成面筋和半透明的面皮。吃时浇上特制的汤料,其口感酸辣凉爽,柔韧可口,在武威极受食客喜爱。此外,武威凉粉品种繁多,风味各异。常
君山虾饼
2023-07-19
锅中注入菜油3000克,用中火烧至七成
热
时,分
曹镇水席
2023-07-14
曹镇水席:曹镇水席始于北宋,经过历代主厨的改革创新,目前已形成前八品(冷盘)、八大件(
热
菜)、八扫尾(汤品)为主的二十四道菜品,外加两道面点,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。目前,曹镇水席除农村待客外,门店集中于平桐路周边。2017年,湛河区专门成立了水席文化
秦艽
2023-07-11
秦的主要功能是祛风温、清温热、止痹病、筋脉拘挛、骨节烦痛、日哺潮
热
,小儿疳积发热等症状。现代临床应用发现,秦艽有显著抗炎和升高血糖的作用,主效成份是秦艽碱甲,通过神经系统以兴奋垂体一肾上腺皮质
酥酪糕
2023-07-11
酥酪糕:酥酪糕制法:(1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲
热
)凉干,用磨磨成粉末。(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。特点:奶味甜
五龙椪柑
2023-07-11
五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,秋短复长,雨
热
同季,昼夜温差适宜的特点,有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物,是广大农民
岚山煎饼
2023-07-03
岚山煎饼:煎饼为日照民间主要食品,以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为主原料,绞成浓糊状,上
热
并滩烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,台湾的《山东文献》记载:黄鲫子鱼卷煎饼,为日照食品之一
辣椒炒肉
2023-07-02
放入熟猪油,烧至六成
热
时,将肉片倒入锅内炒1分钟左右,立即倒入铁丝筛内滤去油将铁锅放回旺火上,倒入熟猪油
屏南肉丸
2023-06-29
肉丸的制作过程并不复杂,先将适量的大米、糯米和粳米按照2∶1∶1的比例混合在一起,放在
热
锅中炒过。然后将炒过的米用石磨磨成粉,再将和大米相同分量的
九华佛枕
2023-06-27
九华佛枕:九华红系列原生态健康睡眠产品,佛枕依据凉头
热
脚及闻香疗法的中医理论,将传统配方与现代科技完美结合,运用独到的加工工艺静心制作而成,枕高依据人体工程学设计,使用过程中更加舒适。枕芯填充物精选自九华山当年晚春茶叶九华佛茶,把茶叶的茎、叶,依照中医理论进行
丹阳大麦粥
2023-06-25
丹阳市大麦粥具有平胃止渴、消渴除
热
、益气调中、化谷食之功效。大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯,特别是夏天,来两碗冷大麦粥,比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内
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