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巴州古城
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1073
条
泥阳张蒸碗
2023-07-25
泥阳张蒸碗:传统的耀
州
蒸碗闻名于世,各种特色蒸碗不下十几种。而如今的泥阳张,经过三代人几十年的加工、改良,小酥肉、蒸排骨、条子肉三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的耀
州
人。虽然在口感上各有特色,但每一种味道绝对让您过齿难忘。令人叫绝的是,泥阳张蒸碗不光只卖蒸肉,还
炒蚕豆
2024-01-01
炒蚕豆:炒蚕豆岷
州
气候适于蚕豆生长,所产蚕,岷人有吃炒豆子的风俗,久而久之,炒豆子成为岷县的一大特产。
养生茸米
2023-08-09
养生茸米:茸米缔造养生神话茸米是中华饮食养生新品,是一种由原生态梅花鹿茸与传统贡米沁
州
黄相组合的高营养专利产品。茸米起源:《饮食本草养生》书中曾有以食物之味,取药材之性,用茸米之效,达养生之功的记载。茸米中梅花鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸等成份;传统贡米沁
州
黄
灵山县烟花炮竹
2023-11-23
主要品种有春雷小火箭、太空飞行、天空多彩、战神等1600多个,远销欧
州
、美洲等地。
锅贴
2023-10-16
稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名
古城
。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口(开封)
东坡香肠
2023-07-07
东坡香肠:眉
州
东坡香肠源于四川,属川味香肠。口味以麻辣为主,亦有咸鲜口味。口感劲道、鲜辣相间、咸鲜适中、馥郁醇香。
崖城酸粉
2023-12-02
崖城酸粉:崖城酸粉也叫猪肠馍,是三亚崖
州
一道传统的名吃。细嫩的粉条配上花生、虾米、腌制好的白花菜,香油、葱花,再浇上特制的酸豆汁,这样一碗料足的酸粉,不由得让人垂涎欲滴。崖
州
酸粉中的酸味是来自用黑糖和酸豆熬制而成的酸豆汁,以及腌制过的白花菜混合而成的天然酸味,
酸汤荞面饸饹
2023-07-25
酸汤荞面饸饹:耀
州
酸汤荞面饸饹,以其筋韧条长、酸汤醇香、臊油王、使用方便的特点,深受耀
州
城乡人民的普爱。解放前不仅是各处面店的主要食品,而且白喜事必不可少的待客食品。酸汤荞面饸饹以酸香为主,汤中要放入上好米醋包的大料调和,还要浇上猪油臊子漂于碗面。过因其未喝完
扎什加羊
2023-07-28
扎什加羊:扎什加羊肉类产品青海曲麻莱县畜牧兽医工作站曲麻莱县所辖约该镇、
巴
干乡、秋智乡、麻多乡、叶格乡、曲麻河乡共6个乡镇。地理坐标为东经92°56′~97°35′,北纬33°36′~35°40′
合水、更楼肉姜
2023-11-10
合水、更楼肉姜:该姜肉厚无渣,品质优良,出口港澳、欧
州
等地,已进入英国皇室。该品在合水镇年产576吨左右。(高明)
黄果软饼
2023-12-16
黄果软饼:产于云县,采用澜沧江沿江一带所产的黄果和云
州
冰糖酿制而成,具有香甜可口、止咳化痰的特点,解放前即远销东南亚诸国。
淄石砚
2023-10-06
淄石砚:石砚,因产于山东省淄博市,因古称淄
州
而得名。起始于唐,盛于宋,苏东坡称其为淄石砚米芾称其为淄
州
砚,唐彦猷在《砚录》评述:淄石可与端歙相上下。陆游《蛮溪砚铭》:龙尾之群,临韫玉之伯仲也。所以淄砚又有韫玉之称,古人评砚有端石尚紫,淄石尚黑之说,由于淄砚金星
武胜猪肝面
2023-12-01
武胜猪肝面色泽亮丽,口感舒适,具有补气、补血、明目等功效,是老少皆宜的
巴
适特色小吃。
烘肘
2023-11-28
碗碗烘肘造型美观,色泽鲜嫩,味美香甜,食之火
巴
而不烂,肥而不腻。
望天湖胖头鱼
2023-10-20
望天湖胖头鱼:望天湖胖头鱼湖北省浠水县
巴
河镇望天湖水域,北纬30°25′40〞至30°33′17〞,东经115°01′58〞至115°10′36〞湖北省《浠水县人民政府关于恳求界定望天湖胖头鱼国家地理标志产品保护范围的函》,浠政函〔2012〕26号黄冈市地方标
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