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太平山药
2023-07-04
太平山药：太平山药邹城市太平镇山药种植协会山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及
江山乌骨鸡
2023-06-25
江山乌骨鸡：【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)浙江省江山市县(区)乡(镇)【主产区及分布】中心产区为浙江省江山市的坛石、双塔、虎山、清湖等乡镇。主要分布亍坛石、清湖、双塔、贺村、虎山、上余、凤林等乡镇，全市各地均有饲养【品种优缺点】江山乌骨鸡肉质乌黑、鲜
诺水艄公鱼
2023-07-06
在交通不发达的年代，艄公长年生活在船上，新鲜蔬菜不能长时间存放，便利用休息之余下河撒网捕鱼，用花椒、干辣椒、盐菜、盐巴、腊肉和鱼一起炖煮，创作出了新鲜味美的艄公鱼，并以此招待往来商队，烹饪技艺逐渐流传开来。信息来源：巴中
南江猕猴桃
2023-07-06
南江猕猴桃多产于南江县境内的光雾山、米仓山等地。据《南江县志》记载：藤木主要有中华猕猴桃（茅犁）、忍冬（金银花）……。据《南江县农业资源调查及区划报告集》记载：光雾山、米仓山600米以上的阴湿沟谷中尚有大量野生猕
香侬家香米
2023-11-16
香侬家香米：连山香侬家香米产于山冲梯田，山高雾大，昼夜温差大，山泉灌溉，无污染，精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份：多种人体必需维他命及微量元素——铁、锌、铜等。
秦巴雾毫茶
2023-12-24
这里产茶历史悠久，据载：巴茶始于秦汉，盛于唐宋，在公元780—805年（唐朝德中时），每年纳茶税银两三百两。至今，镇巴县境内多处有大茶树，雌鸡岭的一棵大茶树制的茶，相传曾向汉高祖刘邦进贡，刘邦也常带文武
南川鸡蛋
2023-07-05
南川鸡蛋：南川鸡主产于重庆市南川区境内，分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的，其饲养历史悠久，具有抗逆性强、耐粗饲、生产性能优良、产品风味独特等优点，是优良的蛋肉兼用型地方鸡种。南
南川鸡
2023-07-05
南川鸡：南川鸡主产于重庆市南川区境内，分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的，其饲养历史悠久，具有抗逆性强、耐粗饲、生产性能优良、产品风味独特等优点，是优良的蛋肉兼用型地方鸡种。南川
赵老五黄粑
2023-12-11
曾荣获毕节地区优质农产品奖和2003夜郎文化美食奖。黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品，有着悠久的历史。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就
郧西杜仲
2023-07-16
郧西杜仲：郧西杜仲所在地域:湖北申请人：郧西县农业技术推广中心所在地域:2016年地域范围郧西杜仲产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家
阳羡雪芽
2023-08-26
宜兴市位于江苏省的最南端，东濒太湖，南与浙江长兴、安徽广德毗邻，西接溧阳，北连武进，交通便捷，经济发达，是我国紫砂茶壶主产地，丁山陶瓷闻名中外，历来有中国陶都之称。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区，山峦重
希捞（腌肉）
2024-01-09
希捞（腌肉）：阿美族人称腌肉为希捞，不论鱼肉、鱼卵、兽肉及动物肉脏，吃不完便加以腌制保存。制作时先在肉上敷抹盐巴，并加以搓揉，几天后置入陶罐中，并倒入一些小米酒，封存一个月便可取出食用。据说，腐烂生蛆者为希捞的上品。(花莲县),希捞（腌肉）,希捞（腌肉）简介,