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永郎邱记黄焖鸡
2023-11-28
永郎邱记黄焖鸡：该菜系选用德昌本地优质杂交鸡，配青笋、青椒、大蒜、泡姜等，先将鸡放入温油中炸熟，再加豆瓣、姜、料酒、花椒、辣椒面炒香，掺入鲜汤，加盖密封不使其走气，用微火焖火巴。此菜色泽红亮，鸡肉火巴嫩，咸鲜微辣、价廉物美，在凉山境108国道沿线享有很高的声
尼巴村
2023-10-07
尼巴村地处车巴河中游的尼巴乡，距卓尼县人民政府驻地80公里，海拔2930米，与迭部县、碌曲县和四川省若尔盖县接壤，距麻路镇30公里，江迭路从村口而过。是一个特别古老而又十分奇特的藏族山寨
俄罗斯列巴
2023-06-16
俄罗斯列巴：俄罗斯列巴列巴是俄文译音，是俄语里面的大面包，它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨，很多食品的名称都沿用了俄文译名，小的俄式面包叫沙克，面包干叫苏克立等等。大列巴个头很大，直径最大时可达1尺(33厘米)，重达三四千克，和半个篮球差不多大小，外壳硬硬的，
赛菊巴寺
2023-09-30
赛菊巴寺，在日喀则地区萨迦县境内，位于县驻地以东、赛·藏节曲河（夏布曲河上游）北岸。寺庙坐落在大日山南麓的山坳里，三面环山，西南距帕度村800米。赛菊巴寺亦称藏堆赛菊巴甘丹颇章。始建于15世纪中叶，由宗喀巴大师八亲教弟子之一的吉·吉饶僧格建造
恩阳巴鱼儿
2023-07-07
恩阳巴鱼儿：恩阳巴鱼儿又名恩阳爬岩鳅，恩阳区特色水产品，因主产于巴中市恩阳区水流湍急、多砾石的山涧溪河中，故名恩阳巴鱼儿。恩阳境内溪流众多，水力资源资源丰富，水质优良。恩阳是典型的山区县,山地面积广，森林覆盖率达49.5%，生态植被保护完好，淡水养殖恩阳巴鱼儿
岩巴玖
2023-12-23
岩巴玖：岩巴玖（即鸡炖豆腐）是传统佳肴，清香、鲜嫩、色美。原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等，制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿（无火腿可用腌肉），切成块加水、生姜、盐适量炖熟后，再加进成块的豆腐，用小火炖15~20分钟，就成岩巴玖了。
岩巴玖
2023-12-17
岩巴玖：岩巴玖，即鸡炖豆腐，是丽江纳西族传统佳肴，也是丽江少数民族特色菜，此菜清香、鲜嫩、色美。岩巴玖原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等，制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿（无火腿可用腌肉），切成块加水、生姜、盐适量炖熟后，再加进成块的豆腐
古蔺县郎酒老作坊
2023-09-15
古蔺县郎酒老作坊郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。以酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长的独特香型和风味而闻名全国，其香型素有一树三花之称，指的是浓香型、酱香型、兼香型三种香型
巴拉村
2023-09-27
巴拉为藏语译音，意为自巴塘而来的藏族村。相传，很久以前，格萨尔王手下一位大将厌倦了常年不断的战争生活。一日，梦见三位神女把他带到一个神山林立的仙境般的峡谷，那里没有战争，没有烦恼
王巴肉
2023-12-07
王巴肉：王巴肉王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来，现已历时100多年。传统名菜坛子肉，是选用五花猪肉，切成7厘米见方，瘦肉剁细炸成肉饼，同鸡肉、鸡蛋（煮熟、去壳、炸成金黄色）、冬笋、加火腿装入小
大列巴
2023-08-22
大列巴：大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工