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市外源农庄
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条
河豚鱼
2023-08-29
河豚鱼:常熟长江口区,除盛产鲥鱼、黄鱼、刀鱼等美味海产
外
,还能捕到一种形如滚筒、眼小肥实的河豚鱼。此种海产品虽然鲜美无比,旧时有吃了河豚百样无味之说,但吃时千万要小心谨慎,切莫粗心大意。因为此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,俗语有吃河拼死豚之
慈菇
2023-08-28
每年慈菇上市期
外
鲜汤海蛰
2023-08-25
外
形似伞,身体分为伞部和腕部。海蛰经过腌制加工后,伞体部称为海蛰皮,口腕部俗称海蛰头。在中国,海蛰皮的出口历史较长,从60年代开始
粉条豆腐丝
2023-08-12
这道菜主料是粉条和油豆腐丝,成菜特点是,豆腐丝是炸过的,
外
脆里嫩,菜看着很温和,没有一点热菜的感觉,但吃起来烫嘴,所以,地道的饭店都会说,我们做得是不冒烟的正宗粉条豆腐丝。此菜是阳泉、晋中一带一般人家红白喜事,
梨枣
2023-08-11
其主要特征是果实特大,呈卵圆或圆球形,单果重25克左右,特大果重50克左右,呈浅红或枯黄色,
外
形似梨,皮薄肉厚,汁液充盈,清香扑鼻,甜脆可口。梨枣树体较小,一般常年树高35米,干性不强,枝节条细弱;整齐,果面不光滑。经分析
牛腱肉
2023-08-10
牛腱肉:牛腱肉从
外
观看,色泽红润,肉丝纹络清晰可见,十分诱人;吃起来肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴。更有趣的是,刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一拉,顿时浓郁的肉香便扑鼻而来,令人口舌生津,唾涎欲滴。平遥牛肉除了杀、腌、煮的工序都十分讲究和特别,原材料亦是
回族麦芽糖
2023-07-31
他们做的糖果除了自己食用
外
,还拿到街上出售
麦芽糖
2023-07-30
他们做的糖果除了自己食用
外
,还拿到街上出售。到
青海花斑裸鲤
2023-07-29
鱼肉除鲜食
外
,还可干制、卤制、熏制及制成罐装食品,便于久藏及远销。
古瓦当拓片
2023-07-26
秦汉是瓦当艺术发展的鼎盛时期,其秦汉瓦当除泥质灰陶坚硬致密
外
,纹饰极为精细,有几何纹、云纹、动物纹和文字等内容,图案简洁优美,形象生动。在临潼秦始皇陵附近发现的面径6.15厘米的秦代夔纹巨瓦当,造型古朴,纹饰遒劲,是现存瓦当中
糖油粑粑
2023-07-19
糖油粑粑:长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,
外
脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
红油小笼包
2023-07-07
红油小笼包:小笼包子全国各地都有,但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色,并且其味道也与
外
面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制,皮薄馅大,汁多味美,蘸上红油吃就更不摆了,再加上一碗鲜美的骨头海带汤……不说了,我的口水快滴到键盘上了,总之,强
洋芋饭
2023-07-04
洋芋饭:高山多产玉米、豆类,所以土家人除米饭
外
,以包谷饭最为常见,也吃豆饭,将绿豆、豌豆掺在饭中,或蒸或煮。洋芋就是土豆。将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,放进菜油,放在锅里炕,翻来覆去将表皮炕得焦黄,再放进盐,蒜末、辣椒粉,拌匀即可食用,微泛油
福安拌面
2023-06-29
其实,拌面之所以叫拌面,是因为烹制拌面的原料除了机面、阳春面、鸡蛋面等面条
外
,还要用蒜蓉、酱油、
湖沟烧饼
2023-06-28
湖沟烧饼以当地优质小麦头道面为原料,用多道工序和制,其主要特点是香酥可口,稍嚼即烂,
外
脆里嫩,不会戳破口腔。湖沟烧饼,巴掌大小,厚薄只有半寸,内外多层,焦黄、酥软,一口咬下去,唇齿留香。佐之以辣椒油、咸菜
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