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条
糖麻圆
2023-12-11
糯米淘洗干净浸泡后,加水磨成米浆装入
布
口袋吊起,待水分滤干后放置45小时,让吊浆面自然发酵至略有酸味后,加碱、糖揉匀搓成长条,下每个约重25克的剂子20个,搓成圆球形
瑶族马尾帽
2023-10-29
瑶族马尾帽:据说,从前有个瑶族猎手,头上缠一块长
布
包头,每天钻山攀岩追赶猎物,常被树枝藤刺缠住,耽误追击时间,放跑了不少野物。到了雨天,包头吸透水更成了沉重的包袱。后来,他利用马尾,编了一顶帽子,既轻,又光滑,能防湿,又耐用,适合上山打猎。于是,人们都喜欢这种
谢埠千张
2023-10-24
谢埠千张:谢埠千张,白如银,薄如纸,坚如
布
,可凉拌,可清炒,可煮食。其历史可追溯至三国时期,明清时列为朝廷贡品。光绪十一年(1885年),《武昌县志》将谢埠千张皮载入史书。我市出产谢埠千张历史悠久,近年来,谢埠千张的生产、销售已形成规模,在省内外享有较高的知名
工包鸡
2023-09-24
2、制作:鲜鸡内脏取出洗净,在鸡腹腔内放进酱油、甜酒、五香(
布
包扎好)和少许味精,再将鸡腹部封好,蒸熟悉六成后,再放进瓦罐内用清水炖至熟烂,同
丝瓜
2023-09-05
那叶密千层绿,花开万里青的绿色植物丝瓜游藤走蔓交错相叠,
布
成一张翠绿的天幕,遮挡夏日太
藏族格萨尔彩绘石刻
2023-07-07
色达县位于蜀西北,传说曾是岭国长系部落居住的地方,又是岭国名将尼崩达尔雅和阿奔•;
布
益盘达的故里,故格萨
楼祝手工空心挂面
2023-12-30
楼祝村位于玉山镇北约2公里,村中十有八户以生产手工空心挂面为
业
。所产挂面选用上等面粉,加盐水拌匀揉搓,直至软韧俱备时,用手工拉细,细如发丝,内为空心。该面筋道柔韧,口感圆滑,放入锅中久煮不烂,一直是蓝田人馈赠
迎庆桃
2023-12-12
迎庆桃:清镇市犁倭玉冠山名优果
业
示范基地,从浙江引进的优良品种迎庆桃,经过近五年的精心栽培和科学管理,已喜获成功,今年丰收在望。果实即将成熟(八月底九月初)。迎庆桃,又名国庆桃。因它出自浙江丽水的九坑村,原全国人大副委员长费孝通题词命名为九坑桃,它源自九坑村的
江津酸菜鱼
2023-11-27
改革开放后,四海为家的邹开喜回到家乡,重操父
业
,让邹家伺厨的传统
福州纸伞
2023-09-21
福州的纸伞
业
繁盛于清代,到了清末民初,全城纸伞店最多时达三百余家,其中以位于中亭街的杨常利伞店最为著名,杨常利的伞既能遮挡
随州桃胶
2023-07-17
随州桃胶:随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝,是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴,久鲜果
业
位于炎帝神农故里社九桃花村,每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗,桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪
茂溪冬酒
2024-01-09
沙县茂溪酒
业
有限公司生产的茂溪牌系列酒(糯米冬酒,其中糯米青酒,脱糖、凉性),是精
藏族擦擦
2024-01-08
藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善
业
功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
相如古镇麻花
2023-11-30
相如古镇的下河街有一户姓姚的人家,世代以炸麻花为
业
,当街门前的街沿上,摆上两根条凳,搭上一张又宽又长的案板,案旁摆一竹篾泥糊半人高的篾灶,灶上架一口两耳的铁锅,
均安鱼饼
2023-11-09
欧阳礼志最初在均安圩中心街(今华安直街)设档,后来他的儿子寿钊继承父
业
,挂出了寿钊鱼
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