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永平白玉兰
2023-12-22
永平白玉兰:白玉兰是永平栽培历史最悠久的观赏树种,也是最具代表性的,全省著名的早春名花,以花大、色白、香味似兰而得名。白玉兰为我国最名贵珍稀的花木之一。郭沫若曾赞道:亭亭挺立的枝头,开出朵朵白莲,有香类似兰蕙被人们称为玉兰。玉没有我们这样纯白而柔软,兰却要比我
广元凉面
2023-12-06
这种凉面耐嚼、爽口,吃法多样,最普通的吃法是:碗内放凉面,加入酱油、红油辣子、醋等,最
芦山绿壳鸡蛋
2023-12-05
母亲留给最疼爱的孩子吃,省给最尊敬的老人食用。据说,能够提高小孩智商,治疗老人头晕、目眩等疾病。随着科学技术的日益发达,科学工作者终于解开了其中的奥秘——这是一种罕见的鸡种所产的蛋,绿
双鱼过江
2023-09-22
8至12月为最肥满,肉嫩而鲜美;5至7月鲫鱼最瘦。一般说来,江河所产,鱼味好,小河塘沟所产,鱼味较差。鲫鱼供食用,亦供药用,药性甘、温、无毒,有温中下气、利水补虚之功效。2.双鱼
金玉滁菊
2023-09-14
滁菊是重要的中药材,其味甘,性微寒,《现代实用中药》一书评价安徽滁州产者最清凉,不苦不甜,白菊中以此为最良。用
左云稀粥
2023-08-13
这是最平常、最合人口味的基本稀粥。食之清香、甘甜,视之纯净、淡黄,素称养人之饮食,产妇、病人多用之。第二类为炝饭。其中又可分为
平遥槟果
2023-08-10
沟内生长着多种野果,其中以槟果历史最悠久,品质最优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟
炎陵“十碗荤”
2023-07-19
海外游子归来,家乡亲人招待他的是十碗荤;乡里红白喜事,做寿做酒,起屋上梁,乔迁新居,最隆重的酒席是十碗荤;大年三十除夕,合家团聚,辞旧迎新,最丰盛的团年饭是十碗荤。十碗荤究竟为何物?声名竟如此之显赫?十碗荤其实就是宴
香港石斑鱼
2023-07-12
香港石斑鱼:石斑可说是香港海鲜的代表,是香港生产的咸水鱼之最享盛名的一种,石斑的样子与鳜鱼相类似,石斑鱼有许多不同的种类,最常见的有花狗斑、红斑、苏鼠斑、泥斑、老鼠斑。其中以老鼠斑最名贵,石斑鱼肉多刺少,味道鲜美,而且产量多,性长耐活,同时卖价较便宜,深得香港
葱油脆皮鸡
2023-07-12
它也是香港美食节得奖的常客,这里最出名的三大招牌菜是:沙锅鸡包翅、葱油脆皮鸡、冰花炖官燕。下午时分,有服务生推着点心车来回服务,建议你不妨拦下咸水饺试试看,据说,这儿的咸水饺是全香港最好吃的。地址:九
东宁椴树蜜
2023-06-20
东宁椴树蜜:东宁椴树蜜椴树是长白山野生的优势树种之一,广泛分布于长白山山脉,是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,有油脂样光泽,具有浓郁的椴树蜜特有香味,回味甘甜,深受人们喜爱,是难得的森
德州椒盐肘子
2023-12-09
德州椒盐肘子:椒盐肘子是一道山东省的汉族名菜,属于鲁菜系,形似猪肘,外焦里嫩,有椒盐香味,佐酒最宜。
酸菜炒米
2023-12-30
米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配,但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制,即为俗称的酸菜炒米。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉
西双版纳茶叶
2023-12-15
西双版纳茶叶:西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,在勐海有一株700余年树龄的古茶树,著名的普洱茶六大茶山均在版纳境内,早在明清时期普洱茶就是中国最古老的茶马古道上的重要商品,并经古道远销中亚及西亚地区。版纳的大叶种茶加工出的红茶,色泽鲜润,香气馥郁;绿茶白
筒帕
2023-12-14
其中以傣族的筒帕历史最悠久,制作最精美为代表。简帕既是日常生活的必需品,又是精英的工艺美术品,对于傣族青年男女来说,更是相互表达爱慕之情的信