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布弄苗寨
相关特产共
309
条
板栗炖鸡、鸭
2023-10-26
这是土乡
苗寨
稀
苗家火烧食
2023-07-18
苗家火烧食:烧糍粑:
苗寨
流行一句俗话:肉宁可少吃,糍粑不能少打。糍粑打成以后,放在堂屋里晾干,十天半月后,再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡,要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白,食用时放在火炕里用炭火烤烘,直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑,
苗族酸鱼
2023-07-24
苗族酸鱼:苗族酸鱼在
苗寨
,是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后,高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米粉,放在土罐缸子腌浸,一个月后,就可以取出食吃。糯米腌酸鱼,可以炒吃、
凌海布老虎
2023-08-16
凌海布老虎:凌海布老虎凌海特产布老虎属于我国民间
布
制玩具的一种,它品种繁多,流传广泛,是一种极具乡土气息的民间工艺品。它以纺织品为材料,轻软,柔韧、不易损坏。
糯米腌酸鱼
2023-10-26
在
苗寨
,最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸
盘香饼
2023-08-29
制作:1)将600克面粉加进300克熟猪油,制成干油酥;将剩余的900克面粉和好后拌成酵面团,面发起来后,加上碱
弄
匀,分成60个剂子。2)将
糯米酸鱼
2023-10-28
糯米酸鱼:在
苗寨
,是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后,高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米粉,放在土罐缸子腌浸,一个月后,就可以取出食吃。糯米腌酸鱼,可以炒吃、油炸煎吃
烤鸡蛋
2024-01-05
防在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,火候一定要掌握好,否则鸡蛋会0,
弄
的蛋黄四溅。这样烤出来的鸡蛋蛋清细腻、爽口,蛋黄有一股淡淡的焦香,是一种能记住一辈子的味道。
苗乡社饭
2023-10-30
苗乡社饭:在张家界土乡
苗寨
都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日起,到春分前后的第五个戊日,就是春社。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。客人如碰上这个节目,那你就大饱口福了。煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜,把它洗
麻球王
2023-12-07
这吃可有讲究,要先
弄
破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。
沂水高桥手绣工艺品
2023-10-06
沂水高桥手绣工艺品:沂水高桥手绣工艺品系该地妇女用彩
布
、绸缎、花线等手工精心绣制而成,品种有绣球、门帘、各类花卉、动物等,形态各异,生动有趣,艺术内涵深,收藏价值高。
大河家鸡蛋皮核桃
2024-01-02
照片中盛在碟子里的核桃,壳光滑,有几颗壳已
弄
破,露出饱满略呈淡黄色的核桃仁,可以看出
乳源荷兰豆
2023-11-16
乳源荷兰豆:大峡谷牌荷兰豆生产基地位于乳源瑶族自治县大
布
镇境内,总面积20000亩。当地海拔高度500—720米,属于昼夜温差大,夏秋凉爽山区。年平均日照时数1825小时,年平均气温15.1℃,最高气温24.6℃,平均最低气温4.8℃,无霜期300天,年均降雨
转面
2023-08-08
再用笼
布
盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
清水庞公石
2024-01-04
为清水传统工艺品,质地细腻,碧绿为玉,间有红、黄、白等花纹,
弄
石工艺家匠心独具,巧夺天工。刻制的盆景形神兼备,古朴典雅,有古今人物,飞禽走兽、江河峻岭、花草树木等,属国之珍品。90年
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