搜 索
乌兰察布牛角梳
2023-06-15
乌兰察布牛角梳：乌兰察布的牛角梳是以草原牛角为原料，采用传统的工艺手工精心制作而成。据《本草纲目》载：牛角，酸咸、清凉、无毒。好的牛角梳手感温润如玉，厚实，牛角色泽圆润，手感好，不起静电。每天清晨用角梳梳头数次，它的药理性能在按摩人的大脑头皮和头部神经时促进血
霍了饭
2023-12-29
霍了饭：在毛乌素沙漠东南边缘，陕西省榆林市最北边，有一片类似于沙漠和草原的地带。从春天开始那一芽芽的绿破土而出，就给生存在这里的生灵带来了新一年的希望。他们溶入这片土地，不但在戈壁滩地上收获者希望，也在荒漠中寄存了收获。他们熟悉这里的每一种植物，能从那些动物都
普氏原羚
2023-08-14
普氏原羚：1875年，俄国著名探险家普尔热瓦尔斯基在中国内蒙古鄂尔多斯草原上发现了这一中国特有的动物，但一直误认为是藏原羚，直到13年后方才正式命名为普氏原羚。普氏原羚和黄羊差不多大小，与其它羚羊不同的是它的角内弯，臀部长着白色的毛。如今这一我国独有的羚羊，已
库车小刀
2023-08-02
库车小刀：库车小刀草原游牧的生活方式使刀具仍在维吾尔人中广泛使用。2000多年前的库车就有了冶炼业，炼铜炼铁的古老经验孕育了库车的民间制刀业，星罗棋布的小刀制作坊使库车小刀蜚声海内外。库车刀的典型样式是刀体上尖后倾呈弯形，刀柄用铜、银、玉、骨、宝石、牛角等拼花
新疆热瓦甫
2024-01-06
木制琴身，音箱呈半球状，用羊皮、马皮或蟒皮蒙面，琴颈细长，顶部弯曲，颈与音箱相接处两侧各有一个羊角形饰物，音箱造型像一个公羊头，保留着游牧生活的痕迹，早期的热瓦甫有三根弦，以后发展
羊羔肉
2024-01-05
羊羔肉：羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种，一种是先用冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。(喀什)
鲁山羊杂汤
2023-12-17
其制作方法是取羊杂中的肠、肚，由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。MA
新津韭黄
2023-12-07
新津韭黄：新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥，南宋诗人陆游就曾对新津韭黄这一地方特产备加赞扬。韭黄的种植在新津可谓历史悠久，其中以兴义镇的韭黄最为出名。为加强对新津韭黄这一名优特产品的保护，立足产业优势、实施品牌带动，从今年4月中旬
