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长白山细辛
2023-06-19
花单生叶腋，贴近地面，常紫色，钟形。我国约有35种，习知的如细辛、北细辛等。全草入药，性温，味辛，功能温经散寒、化饮、祛风止痛，主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻渊
筒子肉
2023-06-09
筒子肉：筒子肉特点：金黄光色，外酥内嫩，鲜香可口，虽肥不腻，北方风味，常吃不厌。主料：去皮猪肉(肥瘦各半)200克，猪网油200克，鸡蛋2个，白面50克，淀粉。作法(1)先将葱、姜(去皮)、花椒切制成细末，猪肉剁成肉泥，一起盛入碗里，拌入盐、料酒、味精、湿淀粉
文成索面
2023-09-02
以花园、马村垟、珊溪等地产品最有名。制法是将面粉加适量食盐（春冬含35%、夏秋为912%），做好面坯置面柜中走透后，拉成线晒燥，理成线绞状。索面讲究细匀为佳，吃时放开水锅中一煮，去掉咸汤，拌点佐料即可。索面富营养易消化
马首仁用杏
2023-06-14
马首仁用杏：仁用杏马首发展仁用杏是从上世纪九十年代初，学习宗艾沟西村，搞围山转工程开始的，规模逐年扩大，产量不断提高。种植区域主要在东梁的石泉、碧石、吸马掌一带。总种植面积4000亩，亩产杏核400斤，亩收入约2000元。马首仁用杏核大、核皮薄、出籽多、无公害
宜兴紫砂
2023-08-27
1976年，在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中，发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器，根据专家鉴定，这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟，已开始在器物上题词雕刻。明代中期，宜兴紫砂陶茶具极
平昌富硒茶
2023-07-07
近年来，全市奋力实施茶叶双百工程，古老茶区焕新颜，以平昌富硒茶最具实例。平昌富硒茶主产区位于大巴山富硒地带中心区域，气候适宜、土壤肥沃，没有工业和重金属污染，所以生产出的茶
骊靬金鳟鱼
2024-01-03
骊靬金鳟鱼：永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊10公里的焦家庄乡，全乡境内泉水资源丰富，终年四季常流不断，水质优良，富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质，无有害元素，无任何污染，属纯天然珍品。水质、水温非常适合于冷淡水鱼的生长。目前，全乡已建成永昌
永昌啤酒大麦
2024-01-03
颖果常呈现黄、绿、褐、紫、黑等复杂颜色。胚乳有粉质（淀粉）与角质（蛋白质），其比例随品种而异。大麦具有生育期短、早熟耐寒、丰产、抗旱、耐盐碱、抗逆力强、适应性广等特点，可在小
庆阳荞麦
2023-12-31
庆阳荞麦：养麦是淀粉粮食中营养最丰富的中性植物，其蛋白质含量远远超过大米和小麦，富含人体所需的17种氨基酸，可以降低血糖、血脂和尿糖，解热降燥，常食对治疗高血压、脚气、糖尿病有益，是良好的天然保健食品。近年来，荞麦的工业化加工日趋兴旺，各种方便食品、半成品、白
南涧醋
2023-12-22
这个小小的地方，没有什么让人惊叹的名胜，至今也还没有出现声名显赫的家族或人物，但我就是会经常想起这个名不见经传的小县城。记得1988年，朋友给我们带来一桶南涧豌豆粉，才开封，一股诱人的浓香味就在整个房间里弥漫开来。