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郧县三合汤
2023-10-23
郧县三合汤：郧阳（郧县）府城，自元时期开始展拓城池，广兴庙宇。郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城，许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗，信步留题。其中，郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全，而上榜名吃三合汤则是
酥制培乳
2023-10-13
酥制培乳：酥制培乳唐、宋、元、明、清五个朝代都以柘邑三园斋、豫东味和酱园和柘城三兴酱菜园著称。特产酥制培乳(豆腐乳）更是闻名遐迩。1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上被评为第二名；1981年在河南省蔬菜公司评比大会上评为第一名(商丘)
乐陵金丝小枣
2023-10-04
乐陵金丝小枣：乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培历史，是国家命名的中国金丝小枣之乡、中国金丝小枣产业城。乐陵金丝小枣皮薄肌丰，核小肉厚，清香甘甜。据中国营养协会专家检测，每百克乐陵金丝小枣含蛋白质1.5克，是苹果
观音铁
2023-09-15
昔日农民粮仓爆满，算是殷实富足，而今坚持兴茶富民的发展战略的华安农民，却以斤茶换担谷，担茶值千金演绎着另一番喜人丰收景象。景象一：1998年，华安茶园面积不足4000亩，如今，华安优质茶园面积达13.5万亩，实现农民人均
海宁三把刀
2023-09-06
海宁三把刀：产品名称：海宁三把刀产品产地：浙江产品类别：工艺品产品特性：刚柔兼备，锋利无比产品历史：海宁三把刀起源于清同治四年（1835），由盐官周顺兴铁店创立产品简介：以药刀、叶刀、厨刀驰名的海宁三把刀，尤为手心牌药刀最具特色，该刀刚柔兼备，锋利无比。用以切
肉狗
2023-08-26
随着人民生活水平的提高，近年来各地兴起了吃狗肉热，加之沛县的汁狗肉是汉高祖刘邦手下大将樊哙所创，古今中外名扬。沛县有识之士便积极调查研究，提出把肉狗养殖业作为一个产业开发，发挥名人名特产效应，振兴沛县农村经
皇沟御酒
2023-07-16
河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的，地处豫东汉兴之地永城市，浍河之滨，皇沟岸边，1958年建厂，2003年完成产权制度改革，现有员工1100多人，下辖
决山鸡蛋
2023-07-06
决山鸡蛋：遂宁市安居区常兴蛋鸡养殖专业合作社成立于2010年，位于安居区玉丰镇决山村6组，主要从事有机鸡蛋、无公害鸡蛋的生产及销售、肉蛋鸡育及鸡苗销售。养殖场于2010年底建成，累计完成投资500余万元。有机生产基地位于玉丰镇决山村,合作社依照有机食品的理念，
“罗锅子”香油
2023-06-13
罗锅子香油：清朝光绪三十四年（公元1908年），田老兴在乐亭庞各庄创罗锅油坊，开始制售香油。其香油选料上乘，工艺考究，香味纯正，深得当地百姓的赞誉。历经清末、民国及新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年，因文革1停业。1981年，罗锅油坊第三代传人田务秋重
岳道口双孢菇
2023-06-10
岳道口双孢菇：岳道口村积极发展食用菌产业，已由原来默默无闻发展成为名副其实的蘑菇村，成立了兴岳食用菌种植合作社。岳道口村不断扩大生产规模、稳步提高食用菌产量，坚持国际先进的生产技术和经营理念，实现了自行制种生产和全程质量控制，走出一条集技术创新与设备创新相结合
北京年糕
2023-06-09
北京年糕：花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。
都督烧麦
2023-12-20
相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。由于食客甚多，食者限购3个。一日，云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖，亦只卖给三个个，唐再要，祝氏道：即
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