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常州唐氏民宅
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715
条
弥勒风吹豆豉
2023-12-19
相传,清朝年间,住在县城的彭正明
氏
按祖传制作方法,加工风吹豆豉出售,在当地声誉很高。因靠自然发酵风干,故名风吹豆豉。1958年该县酱菜厂,组织大量生产,畅销省内外,深受用户的欢迎。年产量300吨。风吹豆豉制作方法
清丰食用菌
2023-10-12
清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种,打造了清丰白灵菇、濮丰、恒立佳泰、申
氏
、枣格强、林中鲜六大品牌。通过招商引资整合优势资源,建基地、强龙头、活市场,清丰食用菌产业持续、快速
十孔浅水藕
2023-08-26
之所谓稀有,是因藕有10个孔儿,是藕
氏
家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名,远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
枸杞炖银耳
2023-12-31
隋末
唐
初,房玄龄和杜如晦协助李世民推翻隋朝统治,统一全国,对唐朝赤胆忠心。人们在雪白的银耳中加入了色红似血的枸杞,寓意清白与赤诚共有,这就创出了红白相间的
东安子鸡
2023-12-14
清末民初时,此菜被引入长沙,经湘军将领席宝田(东安人)、民国将领
唐
生智
酸芋荷
2023-12-14
还有印江蕨粑、小泽沟鸭蛋、印江腊肉、榨肉、梅干、
唐
家粉蒸牛肉等众多品种。此外印江土家族的宴席非常讲究菜的浑素搭配,八菜两汤,鸡
郑州烩面
2023-12-05
烩面汉魏时期亦称汤饼,
唐
以后名称渐变,宋代汴京食店便有插肉面、大奥
龙珠贡茶
2023-11-27
唐
相韦处厚著《盛山十二景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中
端砚
2023-11-09
据说到了
唐
君山银针鸡片
2023-11-02
君山银针是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自
唐
末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香
小悟银杏
2023-10-21
西汉以前叫枰,自晋至
唐
成平仲,宋代始称银杏,因其形似杏而核白,明代则叫白果。又因生长期长,
沙沟芋头
2023-10-07
【沙沟芋头】临沂市册山乡的房家沙沟、白家沙沟、顾家沙沟、
唐
家沙沟、刘
罗纹砚
2023-09-26
罗纹砚:三清山多罗纹石,纹理似丝罗,
唐
大历元年(766年)已有开采,制成砚台,名罗纹砚。据清同洁《玉山县志》载:石之属有体青而带白,纹直而理精者,出沙溪岭,可研。朱子(熹)称为怀玉研。罗纹砚结构缜密,纹若水波,石面泛着光泽,呵气成汗;将其沉入水中,则湿润如玉。
宴嬉台酒
2023-09-14
唐
天宝三年(公元744年)诗仙李白游砀郡,在宴嬉亭池畅饮宴嬉台酒,挥笔写下令人欲泛海,只待长风吹的千古绝句,宴嬉台美酒因此流传百
秋浦花鳜
2023-09-11
唐
、宋以后,李白、杜甫、杜牧、岳飞等历代文人墨客曾在贵池品食鳜鱼,宋朝著名诗人杨万里品尝秋浦河鳜鱼后,留下了一双白锦跳银刀
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