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找到 常州螃蟹哪里的最有名 常州哪里吃螃蟹有名 相关特产共 7500
白切柠檬鸭
白切柠檬鸭
2023-12-14
白切柠檬鸭:白切柠檬鸭是南宁特色菜之一,是生炒柠檬鸭姐妹篇,而著名生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭做法中演变而成。白切柠檬鸭是凉菜,夏天食用尤佳,这道菜原料常见,做法简单。白切柠檬鸭和炒柠檬鸭不一样口感,这款柠檬鸭很清爽,夏天吃鸭没那么燥热,白切鸭再配上酸
干炒牛河
干炒牛河
2023-12-11
干炒牛河:干炒牛河作为广东传统小吃,被认为是考验厨师手艺一道菜。干炒牛河成才要干爽流量,汤汁不能过多从而导致河粉有黏糊感。做得好干炒牛河,口感非常爽口有韧劲。在广州有一家连佛山电视台节目组都慕名而来干炒河粉店,就是山顶沙河粉。这家店有多火呢,饭点
贵阳汤旺面
贵阳汤旺面
2023-12-07
贵阳汤旺面:贵阳汤旺面是贵州极负盛名一种风味小吃,在贵州众多小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面滋润,武汉热干面醇香,以色、香、味三绝而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生特点。肠旺是
濮阳壮馍
濮阳壮馍
2023-11-30
濮阳壮馍:濮阳壮馍是濮阳最具代表性特色美食,是河南著名地方面食小吃,熟后成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。濮阳壮馍分素和荤两种,素馅一般由粉皮和葱加上一些当地特色原料制成;荤是由肉和调料制成。濮阳壮馍与羊肉搭配成为羊肉壮馍,羊肉
穆阳扁肉
穆阳扁肉
2023-11-30
穆阳扁肉:穆阳扁肉是福安特色小吃之一,其烹调技艺代代相传,已有数百年历史,它扁肉区别于别的地方在于它皮薄肉多,咬下去特别有嚼劲,而且都是自己手工制作肉质特别的鲜美可口。拌扁肉,是穆阳扁肉独特一种吃法,将扁肉放进盛有猪油、酱醋、味精、蒜头等佐料碗内,
融水禾花鱼
融水禾花鱼
2023-11-19
那些禾花鱼苗,都是苗胞们在清泉中用古老方法培育,然后把鱼苗分养到各梯田中。禾花鱼从不喂什么东西,吃都是一些天然水虫子和滋生在禾苗上害虫,更是以禾花为主食。每年六七月份,正是禾花盛开时候,那些糯米禾花,在风中飘落入田
北坑草席
北坑草席
2023-11-07
北坑草席:是台城附近北坑盘屋地方特产。这地区的人,多数是姓盘的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前空闲时间,勤劳人家,多数兼织草席以为副业。织好之后,挑往集市或过村售卖,顽皮儿童见他们到来,玩笑之为盘古皇卖席。北坑草席所用草是当地特产,圆身而细软耐用,
侨乡第一汤
侨乡第一汤
2023-11-07
做法上,有个三煲四炖说法,说是煲汤一般需要三小时,而炖汤则要用紫砂煲隔水炖四到六小时。但凡喝过这两种汤的人都知道,煲汤浓香,炖汤清香。共同特征则是都因材料不同而具有相
泥虫粥
泥虫粥
2023-11-06
泥虫粥:泥虫有滋阴补肾和养颜功效,泥虫是产于海边泥土中,餐厅有几十种作法:像泥虫炒菌、椒盐泥虫、泥虫鲫鱼汤……。而最受欢迎莫过于泥虫粥了,泥虫入口脆夹爽,有很浓海鲜味却没有沙子,这是因为每条泥虫都很花功夫,每一条泥虫都要通干净翻好肠。泥虫粥通常做法
顾县肉合
顾县肉合
2023-10-17
顾县肉合:顾县肉合是河南省洛阳市偃师市顾县镇特色小吃。顾县肉合,巴掌大瓷面饼烤脆脆,猪头肉切薄薄的配上黄瓜丝和蒜泥,夹一个,吃着那叫一个香呀。顾县肉合,发源于河南省洛阳偃师市顾县镇。顾县肉合与火烧夹馍、白吉馍完全不同,第一顾县肉合使用不是发面,而是
乌镇青团
乌镇青团
2023-09-05
乌镇青团:用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色团子,过去乌镇人用它扫墓祭祖,但现在更多是应令尝新,青团作为祭祀功能已日益淡化。青团流传百余年,一般无馅。前些年曾出现过多种甜咸馅料青团,如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等,但最受欢迎却仍是本色
黄牡蛎
黄牡蛎
2023-09-02
黄牡蛎:闽江口乌猪港东岸门和川石五虎门水底岸礁盛产肉味鲜美,营养价值极高黄牡蛎,牡蛎是群木妻浅沙底贝壳斧足类软件动物。其体外负有二个贝壳,壳长5公分左右,高约9公分。右壳顶长稍曲,不平如山形,左壳扁平,宛如右壳盖子,壳表面淡黄有紫色放射线数条,内面
红烧梅花参
红烧梅花参
2023-07-24
红烧梅花参:红烧梅花参主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,色泽红亮,再配上新鲜百灵菇,味道嫩滑鲜甜。装盘时,在盘中摆入一圈已经烹好油菜。翠绿油菜配上红亮梅花参,一盘娇艳欲滴
藏族血肠
藏族血肠
2023-07-11
藏族血肠:藏族血肠藏族地区农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。制法1.把最好羊肉剁碎待用。2.在羊血内加适量盐、花椒、少许糌把粉与剁好羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。3.制法与制香肠同。4.血肠烹煮,将灌好血肠,放开汤中煮
银盛园老鸡汤馄饨
银盛园老鸡汤馄饨
2023-07-04
银盛园老鸡汤馄饨:老鸡汤馄饨是菏泽民间一传统名吃。银盛园老鸡汤馄钝以其独特汤味和别具一格造型而名扬四方。它汤料是选用民间多年饲养0鸡,经长时间文火熬制而成,配以香菜、鸡丝、木耳、海米等佐料。其馄钝皮薄如蝉翼,拿起一个放在手中酷似振翅欲飞玉燕。银盛园