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常德四眼井
相关特产共
208
条
钵子菜
2023-10-30
钵子菜:
常德
钵子菜产生的历史,到目前虽然我们还无法考证,但一种饮食文化及其风味特色,却是特定的地理、气候环境,特产条件和文化传承的产物。
常德
四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富,素有鱼米之乡的美称。但在古代,这里属于蛮荒之地。据史料记载和考古发掘,早在800
风味清蒸菜
2023-10-31
相传清代乾隆皇帝游江南时,路经
常德
,进一回民店品尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为清真第一春。清真菜肴是指回民喜食的牛羊肉。
常德
清真菜肴烹饪技艺在形、香、色、味上独具一格,首先是
榨辣椒
2023-12-17
榨辣椒:榨辣椒是
常德
当地的一个特色风味菜,榨辣椒微辣带点酸,开胃食品。榨辣椒是将新鲜红辣椒剁碎,然后和磨成碎渣的玉米或者粘米拌匀密封3~5天即可。在湖南
常德
、澧县等地方出名的吃法就是炸辣椒肥肠、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊鱼等,还有就是榨辣椒蒸肉,远超粉蒸肉的味道,比
风味清真菜
2023-10-31
相传清代乾隆皇帝游江南时,路经
常德
,进一回民店品尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为清真第一春。清真菜肴是指回民喜食的牛羊肉。
常德
清真菜肴烹饪技艺在形、香、色、味上独具一
德山大曲
2023-10-31
德山大曲:德山大曲湖南省
常德
经济技术开发区德山街道办事处、樟木桥街道办事处和石门桥镇现辖行政区域
常德
德山山有德,长沙沙水水无沙德山,因古有与尧舜起名的善卷先生隐居于此而得名。他辞帝不受,归隐田园,德播天下。《善卷祠记》中留下德山苍苍,德流汤汤,先生之名,善积德
北堤麻辣肉
2023-10-31
北堤麻辣肉:俗称麻竦肉,是
常德
地区有名的特产,地方有名的小吃。菽即豆。北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,又经油炸并调味而成。味麻竦鲜美,深受本地老百姓的喜爱。本品也可以拌入粉面中,味佳。麻辣肉是
常德
的特产,名字带个肉字,却是一种豆腐皮
卓筒井盐
2023-12-01
卓筒井盐:卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒
井
镇的特产。卓筒
井
是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五大发明。卓筒
井
是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,凿地植竹,为之卓筒
井
。历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,
甜面酱
2023-10-10
甜面酱:甜面酱凤城人王惜阴精制,其制作方法是夏秋季节将新小麦淘洗干净,润饱蒸熟,冷却后适量加曲拌匀,堆放于不通风之屋内,覆盖酱蒿发酵,待粘于一起的麦粒表面呈白色拨开一拉抽丝且有曲香味为宜,然后将发酵好的麦粒摊放在日光下晒干、碾碎,磨成细粉,于仲秋节前后,用
四眼
滇曲
2023-12-22
滇曲:滇曲是昭通市葡萄
井
酒厂生产的名优产品。酒厂座落在昭通市城西郊10公里处的葡萄
井
风景区,葡萄
井
泉水色清澄碧,水质极佳。经化验PH值7.27.4,总硬度6.11~6.72毫克/升,含钙9.99~107.19毫克/升,含镁0.58~2.07毫克/升,无色透明,
“横山牌”肉松
2023-08-23
横山牌肉松:企业介绍:常州
常德
乐食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇,沪宁高速公路出口处,是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米,厂房面积5000平方米,固定资产500万元,拥有全套现代化不锈钢自动生产流水线设备,具有年产500吨的生产
蛾公酒
2023-10-31
常德
的养蚕场里一般都有。
横山牌肉松
2024-01-14
横山牌肉松:企业介绍:常州
常德
乐食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇,沪宁高速公路出口处,是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米,厂房面积5000平方米,固定资产500万元,拥有全套现代化不锈钢自动生产流水线设备,具有年产500吨的生产
公安牛肉
2023-10-23
公安牛肉:安的牛肉火锅,北到襄樊、南阳,南到
常德
、衡阳,东过武汉、九江,西到恩施、宜昌,都颇有名气。由于公安县是长江上一个重要码头,过去很多码头工人搬运货物,从晚上一直忙到天亮,早上收工的时候他们就三五成群的聚在一起喝上几杯酒,吃着火锅,再回去休息,时间久了,
梧州冰泉豆浆
2023-12-04
梧州冰泉豆浆得天独厚的是冰
井
泉香的井水,冰
井
泉香自唐朝已出名,以优质黄豆,利用冰
井
泉水
榕树茶
2023-11-04
又榕树茶产地琉璃茶(明崇祯年间州守赵仕锦建),庵旁有口
井
名琉璃
井
,井水清澈见甘甜,用琉璃
井
水泡榕树茶,其味特别清香甘醇,故又名琉璃茶。榕树茶入口甘润,
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