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右所酱瓣
2023-10-07
丁氏为保持其独家经营，传儿不传女，对外保密。所以，保持着古老的手工生产方式。酱瓣是用粘米为主要原料，配用特种面条（白面呈卵形），经发酵糖化后加面制成一种冷食品，具有甜、酸
乌干菜
2023-09-04
绍兴干菜除新昌制作的干菜多采用高脚白菜之外，大多利用油冬儿菜和芥菜。新昌人和绍兴人生产的干菜很容易从它的名称上就加以区别，新昌一般称之为菜干，而绍兴人的都称为干菜。鉴别干
面羊
2023-08-08
亲生娘管儿管不住，舅舅管外甥理应当。传统孝道和谐美德，常思面羊寓意深长。这是陵川民间流传的一首童谣，童谣中说的是当地的一种风俗习惯，每年阴历六月初六，姥姥、舅舅都要给外孙、外甥送羊，羊是一种面食，用面粉加工而成，也叫面
观音凉粉
2023-07-25
传统作法是将鲜嫩的叶子用清水浸泡捞水，放到锅里加少许食用碱熬煮、过滤之后，形成粘稠的糊糊儿，然后凉冷凝固，再用清水漂一天左右，切成块或条放在碗里，浇上备好的调料汤即可食用。吃起来清
阳高油炸糕
2023-06-14
阳高油炸糕，个儿小、皮儿薄。糕馅全凭个人口味制作，有豆沙的、枣泥的、髓油的、酸菜的，还有肉末的。油糕的形状挺多，有的圆如棋子，有的长似弯月，有的捏成三角形，有的夹紧后两
汉子遗址
2023-10-09
汉子遗址位于正宁县永和乡罗儿沟圈汉子村西南1公里。属仰韶文化庙底沟类型。面积约18万平方米，文化层厚约3米，暴露有灰坑、窖穴和窑址。采集有弧线三角纹彩陶敛口钵、盆；泥质红陶钵、盆、尖底瓶及夹砂红陶绳纹罐等残片，并有石斧、石弹丸和石网坠等
王元帅宫
2023-06-15
王元帅宫（王氏宗祠）位于洞口县石江镇江潭村，前临黄泥江，后倚月形山，王元帅宫是王氏族人为纪念王以权元帅而修建的，是一座由三进正房、二侧厢房组成的四合院。院落座西朝东，平面为长方形，台基依山而建，中轴线上依次为大门、戏楼、看戏坪、中堂、后堂，两侧为厢房
古蔺网红打卡地：蔺州记忆——齐安宫
2023-09-06
古蔺网红打卡地：蔺州记忆——齐安宫：在古蔺有一个地方有着原汁原味的四合院式建筑保留着历史的熏陶和深厚的红色文化底蕴已悄然成为网红打卡地先别着急跟小编一起时光倒流看看咱们上桥老街的模样斗转星移一声又一声的吆喝在上桥老街的青石板上刻下回忆那些年我们一起走过的路你还
