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新都叶儿粑
2023-12-07
新都叶儿粑：叶儿粑又叫艾馍，是川西农家清明节的传统食品,特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。简介叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年新都天全斋小食店将艾馍精心制作，更名为叶儿粑。因有其独特风味，盛名远播。新都解放后，制作
高县鸭儿粑
2023-12-05
高县鸭儿粑：高县鸭儿粑，是四川省宜宾市高县的著名特色小吃，该品色泽洁白晶亮，皮薄鲜嫩，咬一口浓香扑鼻，油而不腻，芳香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等三不粘的特点。宜宾市高县的鸭儿粑是川南闻名的风味小吃之一，因其口味鲜嫩如雏鸭而得名。传说高县鸭儿粑是1900年
平山黄儿墓
2023-07-17
平山黄儿墓（宋）平山黄儿墓坐落在云山街道平山社区黄墓庄居民区。黄儿墓全石结构，墓高7米，墓道口宽13米，墓室方形、石砌、条石压顶，封土2米。占地面积600㎡，原系黄氏墓葬，后为藏军洞
富平合儿饼
2023-09-12
富平合儿饼：以富平庄里产的柿子经12道工序精制而成。因以两个柿脐相对，合在一起馐，故意知名人士合儿饼。合儿饼具有霜白质优，肉质丰润盘软，味醇而易消化，久储不霉的特点。
望儿山塔
2023-03-28
望儿山塔位于鲅鱼圈区熊岳镇望儿山村的望儿山顶，是一座藏式砖塔。使用青砖砌造，底基直径4米。全塔由塔基、塔座、塔身、塔上、塔顶和沙杆六部分组成，高约11米。塔基八角形，直径4米，高0.35至0.5米，高低不整由岩石凹凸不平所造成，使用素面青砖砌筑
西四北大街六条二十三号四合院
2023-03-17
西四北大街六条二十三号四合院位于西城区西四北大街。四进四合院格局。坐北朝南，大门开在住宅东南角，为广亮大门，门前左右列上马石。大门内迎面有影壁，门内东有倒座房2间，西有6间。第二进院较小，东西有房
北京胡同里有哪些特色美食店铺
2024-09-06
你知道北京胡同里都有哪些美食店铺吗？其实要想吃北京的特色菜，就一定要去北京胡同找。因为在毕竟胡同里的才是最正宗的。那么小编就简单的介绍下北京胡同里店铺。
帖木儿塔
2023-05-12
帖木儿塔帖木儿塔(第四批省保)名称：元地址：阳曲县杨兴乡史家庄村帖木儿塔共由三座塔组成，中为石塔，东西为砖塔，均为元代建筑。东塔为武德将军云南腾冲路、达鲁花赤也先帖木儿墓塔，塔为三级密檐式，平面八边形，高约7米;中塔为史公仲显墓塔，为五层八棱墓志铭石塔
璧山儿菜
2023-07-06
璧山儿菜：鉴于璧山县儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予中国儿菜之乡称号。为此县农委抓住时机快速出击，目前正积极向重庆市农产质量安全中心申报，经重庆市有关部门审核后，再向国家农产品质量安全中心申报。据重庆市有关部门负责人分析，
庄里合儿饼
2023-12-28
庄里合儿饼：合儿饼产于陕西富平县庄里镇。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装，故而得名。合儿饼的历史悠久，明代就已成为宫廷食品，现为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。庄里柿饼的加工方法十分考究。按照柿农的习惯，制作时分刮皮(
瓦儿糕
2023-10-13
瓦儿糕：瓦儿糕的诗一首：担凳炊糕亦怪哉，手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过，博得儿童叫买来。并注说：售者担高凳，一端置小火炉，一端置木柜，中实米制面及糖等，木甑中空，活底，以面及糖置甑中蒸之，顷刻即得，推其底，则糕自甑上出，儿童颇喜之，盖以其现做现炊，甚有趣也。从
杭州油冬儿
2023-12-07
杭州油冬儿：杭州的油冬儿是杭州传统小吃，很受当地人以及游客的欢迎。对于老杭州人来说，在过去杭州街头巷尾的早点摊中非常常见。油冬儿是由萝卜丝和面粉调和成面糊糊制作而成的。它有一个专用的模具——是一个两，三厘米高，直径五厘米左右的圆柱漏勺。捞一扫面糊，用筷子抹掉多
内务部街十一号四合院
2023-03-19
内务部街十一号四合院位于东城内务部街11号，是一座坐北朝南的大型宅院。临街有起脊大门两座。现西边大门封堵，只能从东大门出入。大门内又可分为四组院落。当中是两宅并列各自独立的正院，前面各有垂花门一座，内为各有厅堂的数层四合房屋
新开路二十号四合院
2023-03-17
新开路二十号四合院位于崇文区西北部，崇外大街迤西兴隆街内。建于民国初年。院内南、北正房各三间，两侧各附耳房一间，东、西各有厢房三间，均为硬山合瓦顶，前出廊。正房与厢房之间有回廊相通，屋檐椽头嵌珐琅图案饰件，窗框成元宝装饰
阜成门内大街93号四合院
2023-03-19
阜成门内大街93号四合院位于西城区阜成门内大街93号，为北京市第七批市级文物保护单位。建于民国时期，坐北朝南，是一座中型四合院。全院共三进，中院有正厅五间，建筑屋面由石板相叠而成，颇具特色，门窗均为砖砌拱券式，东西厢房各三间。后院北房三间，东西厢房各三间