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献王酒
2023-06-12
献王酒:献王酒历史悠久,源自汉代宫廷秘方汉窖六艺,因儒学泰斗献王刘德而得名,2100多年薪火传承,其工艺从未间断。解放后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县粮食局收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产献王醇系列白酒。2002年,企业完
密云甘栗
2023-06-10
密云栗炒出的糖炒栗子最好吃,是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正密云板栗炒出的糖炒栗子,因
褡裢火烧
2023-06-10
褡裢火烧因制作成形后,酷似旧时人们腰带上的褡裢,因而得名。门框胡同瑞宾楼,褡裢火烧是珍馐。外焦里嫩色味美,京都风味誉九州。这是一位家住北
西海龙蟹
2024-01-06
西海龙蟹:博湖县因辖内具有博斯腾湖而得名,博斯腾湖古称西海,素有鱼肥、蟹美、虾鲜的塞外江南美名,中秋节将至,博湖西海龙蟹也将大批上市。博斯腾湖水质良好,无污染,西南小湖区自然生物饵料丰富,有成片的芦苇、水草,非常适宜螃蟹养殖。近年来,博湖县充分利用博斯腾湖浅滩
伽师甜瓜
2024-01-05
伽师甜瓜:喀什甜瓜有近百个品种,其中数伽师甜瓜(因产地在伽师县而得名)为最佳。伽师甜瓜历史悠久,早在清朝时代就被列为贡品,后来经过不断改良,瓜质越来越好。紧靠塔克拉玛干大沙漠的伽师县具有适宜甜瓜生长的独特气候与水土条件,因而香甜可口,肉厚汁丰,风味别具,营养丰
凉州凉粉
2024-01-02
凉州凉粉:凉州因气候凉爽而得名,但凉上加凉,更是一绝。盛夏时间,吃一碗凉州凉粉,真是凉飕飕、酸溜溜、辣酥酥,别具风味。据《东京梦华录》载:远在北宋,每当三伏季节,都城汴梁城内已有细索凉粉应市。据考,凉粉始于宋代,距今有近千年历史。武威凉粉品种繁多,风味各殊,制
陇西钱肉
2024-01-01
陇西钱肉:陇西钱肉:又称金钱肉,蝴蝶肉,系将腌制的驴鞭肉切为薄片,中间各具小孔,其形如古钱,因称。其色美味香,柔韧耐嚼,营养丰富。有壮阳、强精之效,可医肾虚、阳亏诸症,被称为陇西一绝。本品于唐代已有名气,常进贡宫廷。
佳县红枣
2023-12-28
佳县的红枣因个大肉鲜,营养丰富被誉为木本粮食、铁杆庄稼,鲜枣有活维生素丸之称。佳县在2001年5月被国家林业总局授予中国红枣名乡称号。红枣生态气候适应性强,喜温暖,半湿润,阳光充足,昼夜温差较大的生态气候环境,尤其是
南沙圣女果
2023-12-27
华县瓜坡镇南沙村的圣女果,因土壤气候适宜,果实又大又甜,很快便远近闻名。南沙村位于华县城西南5公里处,由6个自然村组成,总面积6平方公里,分为13个村民小组,总农户数3070人,耕地面积4200亩,陇
巍山清真牛干巴
2023-12-22
在生产流程中,按照民族风俗由阿訇宰杀,将传统工艺与最新科技结合,加强了化验、质检,因产品既适合民族心态,又色泽光鲜,且包装精美,而深受消费者的好评。1998年6月,回辉牌
车轮饼
2023-12-20
车轮饼:车轮饼是宿迁的特色传统名点,因外形似车轮而得名。外表金黄,香酥脆口。里面的馅料滋味甜美,口感丰富,吃起来十分美味。尝上一口,各种滋味交融在一起,实在是妙不可言,是一道不容错过的当地小食。中文名:车轮饼分类:江苏小吃口味:香脆可口主要食材:面粉,白糖,青
禄劝黑山羊
2023-12-20
禄劝的黑山羊,也因味鲜、肉嫩一直在省内外闻名遐迩。1987年,禄劝县被列为云南省山羊板皮生产基地,禄劝黑山羊不仅在省内让人趋之若鹜,也享誉八方,
芜湖水八仙
2023-12-18
芜湖水八仙:芜湖水八仙是芜湖特色家常菜,即慈菇、荸荠、芡实、菱角、茭白、莼菜、水芹、莲藕,但一般不会出现在同一屋檐下,所以需要不同的烹制方法,滑炒、腌渍、烧卤,口味上交错成酸辣、糖醋、酸甜、香熏,更是因《舌尖上的中国》第三季闻名天下。芜湖水八仙尤以中华老字号四
永德荔枝
2023-12-16
因果肉晶莹剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗称玉荷包。每年6到7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果
镇沅草纸
2023-12-16
因纸质优良,远销昆明和老挝、缅甸等地