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干坑南神庙
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条
干
桂花
2023-11-24
干
桂花:
干
桂花是广西桂林的特产。桂林这个美丽的城市因桂树(花)而得名。桂林市区范围内现已种植桂花树约二十万株,桂林桂林,桂树成林;桂花桂花,香飘万家。江畔湖滨、大街小巷、山前屋后,桂树的芳影真是无处不在。桂花不仅色泽宜人,芳香甘甜,而且营养十分丰富,药用值高。
杏干
干
2023-07-27
杏干
干
:#庆阳特产杏干
干
#杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分,庆阳杏干采用庆阳特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然正宗的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待
果子
干
2023-06-08
果子
干
:数九,旧日的北京一到这个季节市面上就见不到鲜果了,能调味解馋的不过是些冰糖葫芦、冻柿子,不像现在荔枝、西瓜、水蜜桃,南北鲜品琳琅满目,人们随时都可以大饱口福。果子
干
儿是早年北京人在冬季做的一种风味小吃,是由杏干儿、柿饼、鲜藕和葡萄干儿等果品制成的。由于
永定菜
干
2023-09-16
永定菜
干
:用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮,香味浓郁。永定菜
干
永定菜
干
有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。万金油大王胡文虎在南洋居住时,就常托人带去家乡的菜
干
。永定菜
干
有两种:甜菜
干
和酸菜
干
。甜菜
干
颜色乌黑油亮,味道香甜鲜美。制作时
南
秘
2023-12-15
南
秘:
南
秘是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱,由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。制作时,将螃蟹的肉舂细,放在铁锅里熬,放上适量的盐巴,调匀,熬到水
干
为止,将螃蟹酱晒成
干
片备用,要吃时,将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴,用舂盐棒研细,拌
海产
干
品
2023-11-25
海产
干
品:各种鱼干、
干
鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇
干
以及琼脂等。(海口)
思茅舂米
干
2023-12-15
思茅舂米
干
:思茅特色小吃舂米
干
,其主要原料:米
干
、柠檬、辣椒、酱油、盐、味精葱。
麻辣豆
干
2023-09-18
麻辣豆
干
:麻辣豆
干
闽清粉
干
2023-09-21
闽清粉
干
:闽清有没粉不成席的说法,闽清粉
干
是馈赠亲友的绝佳礼品.闽清粉
干
因为是手工制作,所以独具特色,称为一宝。优质的稻米,先淘洗磨浆压
干
制成粉王。粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑,使其变成优质的粉料,用手工或电动挤压出粉条。粉条下沸锅经开水烫熟,再用清泉水洗
大通茶
干
2023-09-08
大通茶
干
:大通茶
干
早在明朝就开始生产。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细,每块
干
坯用纱布包裹,上板压紧。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上麻油。因此形方体薄、有弹性、韧性(一块
干
子可以卷成一个小
回卤
干
2023-08-27
回卤
干
:回卤
干
南京小吃,还有回卤
干
和卤茶鸡蛋。回卤
干
是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是头生蛋。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能
南昆山山
坑
鱼
2023-11-13
南昆山山
坑
鱼:南昆山的山
坑
鱼肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼,烹制方法别具一格。别处的山
坑
鱼在烹煮时为除腥味,多用炸、油爆等方法去处理,但同时也牺牲了鱼肉的鲜美,上来的都是干瘪的鱼干。这里的师傅则先把山
坑
鱼风干,吃的时候再
尖椒
干
豆腐
2023-10-02
尖椒
干
豆腐:菜系:鲁菜口味:微辣价格:1040元特色:质嫩芡亮,咸香微辣。原料:
干
豆腐300克,辣椒(青,尖)50克,大葱5克,姜5克,料酒10克,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)8克,猪油(炼制)40克制作方法:1.将
干
豆腐切成1厘米宽
东沟茶
干
2023-08-24
东沟茶
干
:其品种有虾子茶
干
和五香茶
干
两种,风味独特,历史悠久。虾子茶
干
多作为礼品定做的。市场上有售以五香茶
干
居多。特点是:老嫩适宜,香咸可口,掰开来是竖丝子。
臭豆
干
2023-09-05
臭豆
干
:臭豆
干
全国都有,但乌镇的臭豆
干
却别具风味。它是用上好的豆
干
泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀
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