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黑山头城址
2024-12-18
黑山头城址黑山头城址位于内蒙古自治区呼伦贝尔盟额尔古纳市黑山头镇正北5公里，是金、元时期的遗址，距今已经有700多年。该古城为成吉思汗大弟拙赤•哈萨尔及其家族居住的主要居住城池之一。由内城和外城组成，城墙土筑。外城呈方形，占地346290平方米
干黄鳝
2023-12-18
干黄鳝：傣家妇女把捉来的黄鳝放于火中烤至半熟，去肠洗净，晒干后用油煎炸，其味香脆，常作下酒菜肴。而且独具特色的干黄鳝、咸鸭蛋已成为今天游客到花腰傣之乡旅游必尝的风味美食。朋友到新平如果没有吃过干黄鳝、咸鸭蛋，那真可以算是白来一趟了。
易阳城址
2023-11-26
易阳城址易阳城址位于永年县西阳城村洺河北岸，隔河与明山、朱山、相望，面积约10平方公里，城四周夯土城墙较清楚。相传西南角有紫禁城，城东北区有南北校场。《史记·赵世家》载，赵武灵王元年梁襄王与太子嗣、韩宣王与太子仓来朝信宫
八卦营城址
2023-10-06
八卦营城址位于甘肃省张掖市民乐县永固乡八卦营村西北，以汉初名将霍去病在此布八卦阵击退匈奴得名.城址占地广达42万平方米。城垣残高4米，夯土建筑。东、南各开一门，内有宫城、内城、紫营台。内、外两重护城河，各宽8米、10米。遗址有大量汉砖瓦残片、灰陶片
上亳城址
2023-03-25
上亳城址，位于山西省运城市垣曲县王茅镇上亳村村东50米，占地面积120万平方米。中文名：上亳城址地理位置：山西省运城市垣曲县王茅镇上亳村村东50米占地面积：1200000m²保护级别：山西省第五批省级文物保护单位批准单位：山西省人民政府编号：V—11分类号：Ⅰ
松江山城址
2024-12-08
松江山城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：九台市莽卡乡松江村年代：辽金类别：古遗址管理单位：九台市文管所是否开放：否山城平面呈长方形,方向350度。东、西墙长26米，南、北墙长25米。在东坡距东北功3.5米处有1门，门宽5.5米。东墙残高3米
炒粉干
2023-12-07
炒粉干：炒粉干是浙江温州市的一道著名地方小吃，该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等，往往是不少温州人的选择。温州各地的炒粉干各有特色，鹿城等地会选用的稍粗点的粉
香水梨干
2023-12-13
香水梨干：香水梨干，是辽宁省辽阳地区的著名传统特色小吃，相传已有几百年的历史。香水梨干是以香水梨为主要原料，经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型等工序制作而成。这种梨干外形扁平，好像一片树叶，颜色茶红，非常鲜艳。吃起来质地细嫩，清香可口。中文名：香水梨干是否
红帽子城址
2023-05-26
红帽子城址位于阜新县红帽子乡，年代为辽。在阜新蒙古族自治县伊吗图河西岸的塔子山东麓，有座古城遗址：呈方形，土筑城桓尚存，有南北二城门，现成豁口，城内建筑物已荡然无存，现为一片良田。它是辽代成州城，又是辽、金、元同昌县城
茶干
2023-08-27
茶干：豆腐干：即茶干。桥林有好几家豆腐店，其中李兆端豆腐店是百年老店，制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶干。这种茶干有传统独特风味，隽永内涵，食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆，细制豆腐，压成干子，再配上花椒，肉桂，八角等十多味药材，用三伏酱油煮制
笑城城址
2024-06-30
笑城城址新石器时代遗址，位于天门市皂市镇笑城村，面积约4万平方米，四周有明显的城垣遗迹，城外有护城河，城内有烽火台性质的高台，曾经发掘。该城址对于研究文明起源及这一地区的历史文化具有很高价值。（第五批）信息来源：湖北省文物局
干蘑菇
2023-06-10
干蘑菇：干蘑菇为优质干菜，水发后好可配制佳肴，和鲜蘑菇的食用价值不相上下。干香菇泡发，不宜冷水，宜用60℃的温水，在此水温中，香菇所含核糖核酸易被水解成具有鲜味的――鸟苷酸。泡发后的水也含鲜味，不可泼弃，可澄清后用做汤水。蘑菇，要选择表面有弹性、有韧性、有光泽
黄瓜干
2023-08-12
黄瓜干：黄瓜干是平定县的传统名产。早在500多年以前，黄瓜干就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜。这种黄瓜干，皮肉均翠绿可爱，表面光洁、无皱。食时清脆味甜，清香可口。清朝乾隆皇帝亲笔御批为：龙筋，被定为进献皇宫的贡品。黄瓜干主要产在平定县城关镇的河头、后为几个