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干沟子古墓群
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条
都匀冲糕
2023-12-12
都匀冲糕:用上米、糯米粗磨成粉,炒半
干
半熟,笼蒸;撒以芝麻末、黄豆粉、花生米、红糖末蒸熟,用木棒将糕冲出食用。松软味香。已有百余年制作历史。
莆田枫亭糕
2023-06-30
莆田枫亭糕:用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,
干
蒸熟后,切成四方块,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是馈赠亲友的佳品,在省内外及东南亚一带颇受欢迎。
老鹅煲
2023-11-16
老鹅煲:老鹅煲是用本地养的0鹅,切块后炒
干
水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。
醴陵草鸭
2023-11-02
醴陵草鸭:醴陵草鸭其食法多样,烹饪可制小炒鲜鸭、啤酒鸭、火锅鸭,一、二号用高压锅炖后,采用加工狗肉配料,其味胜过狗肉;柴火熏制的
干
制品,色香味美。
萝卜腌菜
2023-11-01
萝卜腌菜:此菜主要由腌
干
的萝卜丁沫加粉碎的叶子加工精制而成,经过多次净水清理,多层工序把关,精工细作而成.是绝对的绿色环保产品,其味道:清脆爽口,新鲜香醇.
灌肠粑
2023-10-28
灌肠粑:灌肠粑是由猪血拌糯米或小米,加食盐佐料,灌入猪大肠内,然后煮熟、炕
干
,色泽乌红,食用时,蒸熟切片,味道香浓,且软又糯,为老人小孩最佳菜食。
糊羹
2023-09-27
糊羹:原料:鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱
干
、调料。制法:原料切丁、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。特点:羹浓味美、鲜香适口。
海蛎包
2023-09-18
即取少量米浆置
干
浅圆状瓢中,薄盖其底,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封后,炸后金黄色便可食用。
荷花酥
2023-09-02
荷花酥:面粉加熟猪油,分别搓成水油皮、
干
油酥,开成多层酥皮,包入豆沙馅,制成球形,用小刀在顶部锲成六个大瓣为止。成品酥皮层层翻出如荷花瓣,脆酥香甜(温州)
秦皇岛干贝
2023-08-07
秦皇岛干贝:干贝:采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之
干
缩成型,半年之后方可食用。干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。
鲍鱼干
2023-07-20
鲍鱼干:用鲜鲍鱼洗净煮熟晒干后制成的
干
制品,营养相当丰富,又老少皆宜,所以越来越受到大家的喜爱。来到大亚湾,一定要买一些鲍鱼干带回家,不仅送人有面子,自己吃也很好哦!
泉河虹鳟鱼
2023-10-05
虹鳟鱼肉味鲜嫩,营养丰富,是淡水鱼中的上品,可以酥炸、清蒸、清炖、红烧、
干
烧、炒鱼片等,味道鲜美。
枫亭糕
2023-09-19
枫亭糕:用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,
干
蒸熟后,切成四方块,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是馈赠亲友的佳品,在省内外及东南亚一带颇受欢迎(莆田)
沂蒙山蝎
2023-10-09
沂蒙山蝎:蒙山蝎上市的最佳季节,野生山蝎,药用食用价值高,我们采取收购方式,对农民上山抓来的山蝎进行收购,进行加工包装,有活山蝎、
干
蝎、保鲜蝎等。
松茸煮鸡
2023-12-17
松茸煮鸡:做法:选用南华盛产松茸(新鲜、淹制、
干
片均可),和南华马街黑肉土鸡,或者南华天申堂产火腿合煮食用,不仅味道鲜美,而且还有一定的药用价值。
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