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平乐古镇唐代观音院
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牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘:牛佛烘肘牛佛烘肘是川南
古镇
牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
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