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东海炭鹅
2023-11-05
趁着这次去东简镇龙腾村采访东海奇特的庙会——拜坡时，刘老、马哥、波哥、老驴（我）这一众饕餮之徒，在东海龙王的英明指引下，飞车直扑东海岛北坡烧鹅饭店。湛江市区有不少烧鹅烧鸭档，按说吃这玩意无需跑
绝味鸭
2023-09-27
绝味鸭：特点酱香甜辣原料老鸭1只，干黄椒，蒜子，鲜姜，香料等。制作方法烧，老鸭斩块用油锅爆香，加蒜子、鲜姜、香料、汤焖约40分钟即可。文化背景华侨饭店店庆五十周年晚宴上，华侨厨师在传统基础上加以创新，烹制的一道菜肴，华侨绝味鸭受到宴会领导和嘉宾的一致好评，现在
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜：千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每年秋天新姜收获后，都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售，目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇，面积上万亩。阆中当地人民将
和顺莜面栲栳
2023-06-14
民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问：手端何物？老方丈答：栲栳栳。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》
广崇堡
2023-10-26
沿中轴线分布，依次有前坪、石磴桥、门楼、内坪、正堂、护厝、围墙、角楼等，堡墙及角楼设有瞭望窗和射击孔，是与祖屋一起设计的土堡与民居结合型防御性建筑。现为全国重点文物保护单位
南谯楼
2023-10-18
始建于隋末，为歙州（今徽州）人汪华吴王府外子城的正门门楼。南谯楼是古代夜间向人们报时的地方，打更的鼓声就是从谯楼传向四面八方的。我们现在见到的南谯楼，是1997年，由国家文物局拨款重建的，它基本保持了木构清代风格，门阙为宋代风格。
李公朴旧居
2023-05-27
头进为门楼，二进平房花厅，三进为二层起居楼。面宽均3间。周围有围墙，主体建筑维持民国初年建筑的传统风格，前檐下有沿廊，厅屋南向为木格落地长窗，两侧次房为半墙半窗，房屋东西山墙上端建有封火墙
刘氏盐商住宅
2023-05-03
该建筑大门北向，门楼已毁，大门对面有砖砌照壁。进门，为一庭院，庭院南部为东西两组住宅，均前后三进。第一进均为平房，分别为门厅和偏厅；第二、三进为两层串楼式住宅。建筑高大轩敞，砖雕、房檐砖细，作工讲究
龙门第牌坊
2023-06-22
是祠堂门楼。二柱单间二楼，花岗岩石构筑。通高6.5米、面宽3.5米，一楼门高4.05米、宽1.9米，用方柱举起横枋，枋正面浮雕双龙戏珠图案，上置阴刻楷书石横额李氏翱公祠，门楣篆刻福寿两字