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平潭岛海坛岛
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1002
条
石
岛
鸡蛋丸子
2023-10-09
石
岛
鸡蛋丸子:石
岛
鸡蛋丸子石
岛
鸡蛋丸子,又名挂霜丸子、糖酥丸子,系清宣统年间石
岛
于宜成所创。丸子是用鸡蛋、面粉、熟白肉为主料炸制而成的直径2厘米左右的圆团。色雪白,味香甜,外焦内嫩,酥松可口。主料:鸡蛋、面粉、熟白肉;辅料:白糖、青红丝。制作方法:鸡蛋2个、面
百
岛
四宝
2023-09-01
百
岛
四宝:百
岛
四宝百
岛
四宝:将小鲍鱼、佛手贝、虎叱、毛螺四样海味逐一入锅微炒,加辅料使之入味,装入雕好的西瓜瓣中。
黄龙
岛
虾米
2023-09-04
黄龙
岛
虾米:虾米主要产地在黄龙
岛
,已在五六十年的加工历史。虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成。其中金钩虾米堪称虾米中的上品。这种虾米个头大,只只匀称,烤熟时尾巴弯曲似钩,故名金钩,也称开洋。虾米加工质量的优劣与鲜虾有关,尤以冬虾和春虾为止选。传统工艺,须经过
川
岛
海鲜宴
2023-11-07
川
岛
海鲜宴:台山川
岛
是江门五邑吃海鲜的首选地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
平潭
咸时
2023-11-30
平潭
咸时:咸时也称为咸米时,美名时来运转,是
平潭
传统风味小吃之一,对于岚
岛
儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食,也是福州著名的小吃。咸米时类似于汤团,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧,先将地瓜蒸好后
平潭
鱼丸
2023-09-20
平潭
鱼丸:
平潭
鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。
平潭
鱼丸保留了鱼肉朴素的质地,没有包馅,是实心的,吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜,
平潭
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。
平潭
鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉。加适量姜汁、食盐、味精,捣成
千
岛
玉叶
2023-09-07
千
岛
玉叶:特定品质千
岛
玉叶品质特征:外形扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮千
岛
玉叶,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。该茶与同产一地、形质近似的清溪玉芽,均为浙江名茶中的后起之秀。诗赞:千岛湖畔产,品质齐超群。玉叶与玉芽,睦
蛤蜊
岛
沙蚬
2023-08-18
蛤蜊
岛
沙蚬:沙蚬又名蛤蜊,属瓣思纲举目张的海水蚬,因其主要生活在浅海沙滩中而命名沙蚬。辽宁沿海均有生产,而以庄河县蛤蜊
岛
所产沙蚬最为有名。蛤蜊
岛
位于黄海北部,沙蚬体壳薄,略带三角形。个大、味鲜、肉嫩、复含蛋白质,其肉可加工成蚬子干,为人们喜食的贝类海味食品之一
文昌
岛
全鱼宴
2023-10-02
文昌
岛
全鱼宴:文昌
岛
是雪野旅游区的重要组成部分,集旅游、餐饮、住宿为一体,这里阳光、沙滩、草地、柳堤、竹楼,一派南国风光。乘车至雪野水库,沿大坝东行至码头,免费乘坐快艇,在湖中穿行约5分钟,便来到雪野湖中唯一一座小岛——面积1.7平方米的文昌
岛
。踏上文昌
岛
,仿
汪子
岛
鳎麻鱼
2023-10-05
汪子
岛
鳎麻鱼:汪子
岛
又名望子
岛
、汪子堡,这个名字的得来据说与秦始皇有关。汪子
岛
鳎麻鱼学名半滑舌鳎,无棣县渔民俗称鳎麻、鳎米。因其口味鲜美、营养丰富,一直以来都受到消费者的喜爱。据老渔民介绍,我县汪子
岛
鳎麻鱼名声由来已久,最早可追溯到明朝时期,距今已有400多年
长洲
岛
黄皮
2023-11-19
长洲
岛
黄皮:黄皮是长洲
岛
近几年快速发展的另一水果品种,现有面积390亩,品种主要是鸡心黄皮、选种大鸡心,优点:果大、味清甜、高产稳产。平均亩产约750公斤,平均售价每公斤4—6元、产值3000—4500元/亩、成本1200元/亩、利润2000—3000元/亩。
连
岛
海苔
2023-06-24
连
岛
海苔:连云港是一座美丽的海滨城市,亚欧大陆桥的东桥头堡。连云港海区独特的海洋水文环境和气象条件造就了连云港紫菜的优良品质,这种不可复制的天然环境,是我国沿海其他地区所不具备的,2014年连云港市的地理标志证明商标连云港紫菜成功上榜,是江苏省唯一获奖的海产品
平潭
水仙花
2023-09-21
平潭
水仙花:
平潭
水仙花,指产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件,特别是海岛特征,造就了特殊的株型和浓郁的香味,享有水仙花王美誉,成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。由于
平潭
四面环海,独特的气候、地理
平潭
贝雕
2023-09-21
平潭
贝雕:
平潭
贝雕是具有独特艺术的工艺品。利用各种贝壳的原物、原色、原纹,用拼贴、坯模、镶嵌等方法加工而成。产品有人物、动物、山水及盆、盘、具、瓶等200多个品种,供室内陈设用。在日本展出时深受当地人士欢迎。
长林
岛
金红苹果
2023-08-19
长林
岛
金红苹果:黑龙江省农垦五九七农场在结构调整中大力发展林果经济,2.7万亩果树基地盛产金红苹果、李子、杏、梨、葡萄等果品,年产量在1.2万吨左右,畅销省内外并远销到俄罗斯,被中国市场学会授予中国长林
岛
金红苹果生产加工之乡。借助这块金字招牌,农场大力发展家庭
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