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平遥猫耳朵
2023-06-14
平遥猫耳朵：猫耳朵是一种在山西传统面食，因形似猫耳故名。猫耳朵吃起来筋滑利口，制作简便又适用于多种面粉和浇头，所以倍受平遥人喜欢。猫耳朵的制作方法很简单：将面倒入盆里，加入水和起（水温：冬热、夏凉）打起穗子和成面团，揉匀揉光。面团稍饧后上案，再次揉光，擀成约2
平遥公布首批30个“平遥休闲好去处”和11条“平遥古城+”精品旅游线路
2023-10-03
平遥公布首批30个平遥休闲好去处和11条平遥古城精品旅游线路：华人头条山西讯（记者杜利勇通讯员林海龙）8月2日，平遥县举行新闻发布会，公布平遥首批30个平遥休闲好去处和11条平遥古城精品旅游线路，同时宣布2019平遥籍大学生暑期平遥古城实践活动启动，平遥大学生
平遥十大特色美食
2023-08-23
平遥十大特色美食：平遥县，隶属于山西省晋中市。平遥县历史悠久，是山西省的文物大县，有300多处古迹。平遥古城是世界文化遗产、国家历史文化名城、国家AAAAA级旅游景区。1997年12月3日，平遥古城被联合国教科文组织列为世界文化遗产，与云南丽江古城、四川阆中古
平遥油糕
2023-06-14
平遥油糕：【原料】软米一斤、红小豆（芸豆）三两【辅料】红糖六两、桂花酱少许【制法】把软米泡上一夜，再用清水冲两次，碾成细面。把小豆煮熟，放在筛子里拿木勺抿烂，再拿布包澄出来炒一下。把红糖、桂花酱放在一起成馅，再用温水把糕面和起成面席，揪成小剂，把小剂捏成皮，包
平遥擀面
2023-06-14
平遥擀面：【原料】白面或白面掺加高粱面【和面】室温水，可略加少许盐，化匀后边加水边搅拌，直到面粉大部拌成絮状后，揉压成团，放置醒匀，和成的面团要求既无干面又要光滑且较硬。用手揉压成厚饼状，用擀面杖将面饼转圈擀开，擀到可卷在面杖上时要随擀随洒面扑（干面粉），以防
平遥梁村
2023-07-07
梁村，一个历史悠久、文化底蕴深厚的古村落,素有平遥四百零八村.数一数二数梁村的美誉。现存有五座古堡，132座历史传统院落，这些院落多为清代巨商故宅，如毛鸿翰、毛鸿举，曾经是晋商平遥帮历史上有重大影响的票号老板，曾为平遥票号业之行首
平遥古城
2023-02-19
平遥古城位于山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是中国汉民族地区现存最为完整的古城
平遥古城旅游攻略
2024-01-03
平遥古城旅游攻略 一、平遥古城旅游攻略 二、下个周六日想去平遥古城旅游，有什么行程推荐吗 三、想去山西旅游，除了平遥以外还有哪些景点？请详细告知。谢谢了。 四、平遥古镇周边还有哪些地方好玩的？ 五、平遥有什么旅游线路推荐？
平遥武庙
2023-07-07
在平遥县城书院街宣化坊北。始建年代不详，清乾隆、道光、同治间曾反复修葺，主要建筑有戏楼、钟鼓楼、献殿、中殿、后殿等，屋顶均为琉璃瓦兽装饰，气势非凡。景点位置山西省平遥县真武庙街
平遥古城5个必去景点 平遥古城旅游攻略
2024-03-26
山西晋中有一个非常出名的旅游景点，那就是平遥古城了，平遥古城是国家5A级的旅游景点，也是山西亮眼的一张旅游王牌。平遥古城可以说是非常值得一去的，那么去往平遥古城有哪5个景点是不容大家错过的呢?
平遥槟果
2023-08-10
平遥槟果：平遥古城往南二十公里，有一泉水淙淙，溪水清澈，林茂草丰，果木飘香的深沟－－果子沟。沟内生长着多种野果，其中以槟果历史最悠久，品质最优良。从明代成化年间人工种植以来，果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟
平遥焖面
2023-06-14
平遥焖面：【原料】精白面粉、豆角或不易吸水的块茎类硬质蔬菜【和面】将面粉用室温水和成擀面样面【制法】将面团擀成薄片，切成短面条或斜面条待用。将豆角洗净抽丝，折断或切丝然后入铁锅内炒，待调料均匀炒粘于蔬菜时，加水到将漫住炒菜，将切好的面条，均匀逐层摊撒到菜上，加
平遥酒枣
2023-08-10
平遥酒枣：酒枣,也称醉枣，即用白酒将成熟的红枣泡制而成。酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右。酒枣不仅保持了鲜枣的色形，而且枣香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，风味独特。是平遥人逢年过节待客的佳品。俗话说：七月十五红圈，八月十五落竿。在平遥，等到大枣成熟时
平遥城隍庙
2023-02-23
城隍庙，位于山西平遥城隍庙街中段。城隍是中国宗教文化中普遍崇祀的重要神祇，大多由有功于地方民众的名臣英雄充当，是中国民间和道教信奉守护城池之神。中文名：城隍庙外文名：Thecitygodtemple地理位置：平遥县气候条件：温带景点级别：国家AAAA级旅游景区