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平遥冠云牛肉
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1350
条
炒揪面
2023-07-30
炒揪面:炒揪面回族喜欢把揪面片煮熟后,再与羊肉或
牛肉
臊子同炒,并且吃炒揪面时用碟子而不是碗装,这样不易黏结,以保持揪面片的筋韧度。
沧州有哪些特色美食 小吃推荐
2024-05-02
沧州美食有驴肉火烧、驴杂汤、羊肠子汤、火锅鸡、红烧铁狮子头、清炖
牛肉
等。
意大利浓汤
2024-01-13
意大利浓汤:工艺:煮口味:咸甜味主料:面条(标准粉)(250克)辅料:胡萝卜(50克)
牛肉
(瘦)(100克)油炒面(50克)芹菜(50克)洋葱(50克)调料:白砂糖(8克)牛油(15克)番茄酱(10克)胡椒粉(2克)味精(2克)香叶(5克)类别:意大利菜贫血调
牛腩粉
2023-11-25
牛腩粉:北海的米粉品种很多,比较出名的有大眼三的猪脚粉、牛腩弟的牛腩粉、越南妈的
牛肉
粉等等。其中用沙虫(海蚯蚓)和猪大腿骨熬汤制成的牛腩粉,味道更甜香。
生炒牛杂
2023-11-21
生炒牛杂:生炒牛杂采用黄
牛肉
,牛肛脑,牛百叶,牛黄喉等材料并配合秘制配方,用猛火烹饪而成,其味道鲜嫩,脆口,让人吃过不忘,回味无穷,深受广大朋友的喜爱,多次被选为广西特色菜。
五香辣味牛肉干
2023-09-12
原料配方:熟
牛肉
100公斤,白糖21公斤,大曲酒1公斤,味精0.5公斤,细盐0.45公斤,五香粉0.5公斤,辣椒粉0.2~0.5公斤,胡椒粉0.1公斤,安息香酸钠0.1公斤,酱油
宁德水煮肉片
2023-06-30
宁德水煮肉片:·猪肉(或者
牛肉
)瘦肉250克·白菜(或者其他时令蔬菜,如莴笋)200克·郫县豆瓣50克(3汤匙)·料酒25克(1.5汤匙)·淀粉25克(1.5汤匙)·盐2克(约1/2茶匙)·鸡精少量·干辣椒10克·花椒20粒·葱适量·肉汤400克·油100克·
过油肉
2023-08-13
过油肉:过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,现在更是
平遥
的著名小吃,历经代代厨师精心烹制相传至今。1957年2月经市饮食公司组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获得金奖
长山药炒木耳
2023-06-13
其中,
平遥
长山药最为出名,是地理标志产品,也是历史悠久的著名特产,尤以岳北村
祥云红梨
2023-07-10
祥云红梨:祥云红梨2015年度全国名特优新农产品祥云县
云
南红梨产业持续快速发展,鲜果产品走俏市场、量价品质稳中有升,全面实现产销两旺,对祥云
云
南红梨产业发展形成了巨大的正向拉动作用。
大槐单丛茶
2023-11-07
尤以恩平市金山温泉茶厂为最,产品有:锦
云
牌单枞茶、锦
云
牌铁观音茶等,产品价格便宜,质量优,其所产的锦
云
牌单枞茶以其上乘的品质
崇信苹果
2023-12-31
崇信苹果:崇信地理位置优越,光照充足,昼夜温差大,出产的苹果个大色鲜,含糖量高,品质优良,秋富1号苹果1997年获甘肃省首届林果产品展览交易会金奖,寿红富士、北海道9号、秦
冠
苹果分别获平凉地区赛果赛园活动金奖、银奖和铜奖。
火麻鸡汤
2023-11-21
瑶山鸡中乌骨鸡约占40%以上,此鸡脸、
冠
呈乌红色,对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。
故城熏肉
2023-12-10
故城熏肉:故城熏肉历史悠久,它以鲜猪
牛肉
为原材料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香,具有开胃驱寒、消食保健作用。
合川米粉
2023-11-26
合川米粉:用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、
牛肉
等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。你可依已口味,选择米粉的品名。吃罢米粉,再饮一杯甜豆浆,定会成为该米粉店的回头客。
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